蘅美食品公司推出最新菜谱——蘅芷牛肉 【标题】蘅芷牛肉 【正文】 蘅芷牛肉是一道口感鲜嫩、香气扑鼻的传统中式菜肴。它是由牛肉经过特殊的烹调方式制作而成，具有浓郁的蘅芷香味，让人垂涎欲滴。 制作蘅芷牛肉需要以下材料： - 牛肉：500克 - 蘅芷：200克 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 水淀粉：适量 制作步骤如下：

1.将牛肉切成块状，用盐、料酒和鸡精腌制15分钟。
2. 蘅芷洗净备用。
3. 姜和蒜切成末备用。
4. 锅中加水，放入牛肉块，煮至八成熟，捞出备用。
5. 锅中加入少量油，放入姜蒜末煸炒出香味，放入蘅芷翻炒均匀。 6. 将煮好的牛肉块放入锅中，加入适量的生抽、盐、糖和鸡精，翻炒均匀。 7. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 适合人群： 蘅芷牛肉是一道适合所有人食用的菜肴，尤其适合老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.牛肉属于热性食物，容易上火，因此孕妇、便秘患者、肝病患者等人群不宜过多食用。
2. 蘅芷芷味苦涩，不适合脾胃虚弱、容易腹泻的人食用。
3. 蘅芷牛肉在烹调过程中容易出汁，因此不宜保存，应及时食用。 蘅芷牛肉是一道美味可口、营养丰富的中式菜肴，适合各个年龄段的人群食用。如果想尝试这道美食，不妨来蘅美食品公司购买一份尝尝。