湘菜剁椒鱼头粉丝正宗做法

作者：星座解析 -
湘菜剁椒鱼头粉丝正宗做法

湘菜剁椒鱼头粉丝正宗做法

1. 鱼头选用新鲜的胖头鱼头,肉质鲜嫩,营养丰富。
2. 剁椒鱼头粉丝是湘菜中非常受欢迎的一道菜,将剁椒和鱼头搭配在一起,味道鲜美,辣度适中。
3. 制作剁椒鱼头粉丝需要粉丝,青椒,姜和蒜。
4. 先将粉丝煮熟备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入剁椒炒香。
5. 加入煮熟的粉丝和青椒翻炒均匀。
6. 最后加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
以上就是湘菜剁椒鱼头粉丝的正宗做法,希望您能够喜欢。

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