大家好，如果您还对冬瓜瘦肉汤怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冬瓜瘦肉汤怎么弄好吃的知识，包括冬瓜瘦肉汤怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冬瓜瘦肉汤怎么做
2. 冬瓜枸杞瘦肉汤做法
3. 芹菜瘦肉汤正宗做法
4. 冬瓜肉片汤的做法王刚

冬瓜瘦肉汤怎么做

主料：

1冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。

2、辅料：盐1勺、黑胡椒粉适量。

3、瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。

4、冬瓜去皮，切半厘米厚的片。

5、蒜头去衣，切片。

6、锅中倒入适量油，爆香蒜片，再倒入冬瓜，加盐。

7、撒入黑胡椒粉，翻炒一下。

8、下肉片，继续翻炒。

9、倒入适量清水。

10、烧开后转中火焖煮5分钟即可

冬瓜枸杞瘦肉汤做法

1/11冬瓜去皮，用挖球器挖成球状。

2/11海米切碎，枸杞用冷水泡发，切些葱姜未和葱丝圈。

3/11肉片片薄些，用生抽和生粉上好浆。

4/11小火起锅放油爆香葱姜末。

5/11放入海米碎，烹入料酒，炒至酒味散尽。

6/11放入冬瓜球翻炒一下。

7/11加鲜汤烧开，煮至冬瓜半透明时加盐和胡椒粉调味。

8/11勾玻璃芡，关火。

9/11放入浆好的肉片和枸杞烫两分钟。

10/11盛入碗中。

芹菜瘦肉汤正宗做法

材料：金针菇200克，瘦肉50克，芹菜100克，香葱、食盐、胡椒粉各适量。

做法：

将金针菇洗净，切成两节；芹菜、香葱洗净、切粒；瘦肉剁碎，加适量食盐调味。

水烧开后放入金针菇，然后再放入瘦肉。待金针菇和瘦肉煮熟后，再加入已切好的香葱和芹菜，最后用食盐和胡椒粉调味即可。

冬瓜肉片汤的做法王刚

食材:

300克猪肉，100克切皮去瓤洗净的冬瓜

100克赤小豆，1小块水发陈皮，4个红枣，食盐少许

冬瓜瘦肉汤的做法步骤:

1.将猪肉先切成粗条，再切成小块，装碗备用；

2.将去皮去瓤洗净的冬瓜切成块，装碗备用；

3.汤煲里加入七至八碗水，煮滚；

4.放入冬瓜、猪肉块、赤小豆、红枣、水发陈皮；

5.煮开后改中火，盖上锅盖煮35分钟；

6.下盐调味，出锅装碗即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！