川菜的酸辣土豆丝的做法
作者：小编原创
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【酸辣土豆丝】的做法如下:
1. 土豆去皮,用刨丝器刨成细丝,泡在水中备用。
2. 青椒、红椒去籽切丝备用。
3. 大葱切段备用。
4. 土豆丝中加入醋、盐、蒜末、少量油,搅拌均匀。
5. 加入青椒丝、红椒丝、大葱段,继续搅拌均匀。
6. 锅中倒入少量油,加入泡辣椒爆香,加入土豆丝和青红椒丝翻炒均匀。
7. 加入少量糖和香菜段,翻炒均匀即可。
酸辣土豆丝是一道非常受欢迎的川菜,口感清爽,酸辣可口,非常适合夏季食用。
【酸辣土豆丝】的做法如下:
1. 土豆去皮,用刨丝器刨成细丝,泡在水中备用。
2. 青椒、红椒去籽切丝备用。
3. 大葱切段备用。
4. 土豆丝中加入醋、盐、蒜末、少量油,搅拌均匀。
5. 加入青椒丝、红椒丝、大葱段,继续搅拌均匀。
6. 锅中倒入少量油,加入泡辣椒爆香,加入土豆丝和青红椒丝翻炒均匀。
7. 加入少量糖和香菜段,翻炒均匀即可。
酸辣土豆丝是一道非常受欢迎的川菜,口感清爽,酸辣可口,非常适合夏季食用。
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