早餐无糖饼怎么弄好吃窍门 没有芝麻糖饼做法
大家好，今天来为大家分享早餐无糖饼怎么弄好吃窍门的一些知识点，和没有芝麻糖饼做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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做糖饼没有油纸锡纸怎么办
做糖饼没有油纸可以使用锡纸、硅胶垫或烘焙纸代替座堂并没有油脂的话，你可以用这种塑料袋代替啊，因为的话，像你这种做逃兵的话，他如果没有油纸包装的，那有可能他这个糖饼的话，他就会粘到你的手上，会让你非常不舒服，所以的话，这时候的话，做糖饼没有油纸可以使用锡纸、硅胶垫或烘焙纸代替。
没有芝麻糖饼做法
准备面粉，加入少许盐和植物油搅拌均匀。
分次注入沸水，用筷子搅拌，直到没有干面。
待面凉些，和成团，醒20分钟。
准备油酥：面粉，白糖，植物油按一比一比一的比例。
搅拌均匀
撒上干面，将面擀成薄片。均匀涂抹上油酥。
卷起
均匀分份儿，顺时针拧成剂子，并擀薄。小火慢烙。
出锅。
糖饼没烙熟可以蒸熟吗
可以。饼没烙熟放在锅里重新烙一遍就可以让饼重新变熟。
这种饼如果没熟的话，你可以选择用食用油，然后烧热放在锅里面煎一下，这样肯定会里面就熟了，其实做这种饼非常好吃，做的时候呢，可以在里面加上馅料的，比如说加点白糖红糖馅，或者是你可以选择加上一点芝麻，还有香葱，盐都是很好吃的噢
小时候的糖饼怎么在家做
小时候在家经常吃母亲烙的糖饼，每当学校组织活动母亲总是提前烙几块糖饼给我装在书包里，有时还带两根大葱，这就是一天的饭。因为携带方便饭菜都有了，饿了吃两口糖饼再咬两口大葱，渴了井边舀一碗水，小伙伴们在一起吃的可香了。那时带饭多数同学基本上是拿粗粮玉米面饽饽、红薯面饽饽。要是谁拿白面糖饼那别人可羡慕你了。小伙伴们拿着玉米饽饽先看着你吃。就好像过去没钱下饭馆，趴在窗户上看顾客吃饭一样。羡慕的眼神表现的非常明显。
一般开春季运动会呀，去农村体验生活呀，去拉练呀，学校提前放学回家准备，一听说不上学了可高兴了，蹦蹦跳跳跑回家，告诉妈妈要做糖饼，有时母亲也犯愁，家里哪有那么多白面。为了让我们高兴。只能拿玉米去换面，我还记得二斤七两玉米换一斤白面，那时真吃不起白面呀。
过去没有发酵粉，只能用传统做法。提前用面肥和面盖上盖子，第二天揭开盖子面团跟大气球似的就发好了，发好的面很酸烙饼前还要揣点碱水，这就要看经验了，碱水放少了做出来饼酸，放多了面发黄还有苦味。一般都是一点一点的加碱水，在这个过程中看面团的颜色，不能发黄，还要不时地闻闻面团有没有酸味。直到没有酸味这面就算和好了，我们现在也沿用这个办法。
糖饼有两种做法，第一种就是把白糖直接揣面团里，爱吃甜就多放点。第二种就用红糖放两把面充分混合均匀。糖里放面，目的是糖饼熟后，糖液比较绸，流动慢，防止贱到身上，还有降低糖的甜度。然后把面团揪剂子，擀成巴掌大，中间放糖，像包包子一样，口要捏严实，不然烙制过程中会流糖水。然后擀薄。放置十五分钟，目的是面团重新醒发。锅烧热，把擀好的饼一块块放好，烧中火，看下面焦黄后翻面，直到两面焦黄，鼓起变大就熟了。刚出锅的糖饼不要着急吃，因为糖加热融化，非常热，这时吃会把嘴烫坏。现在生活好了，在家可以随时做，还是传统做法没有变，因为传统手艺是劳动人民总结出来的，即能吃出我们的传统文化，还能吃出满满的甜蜜。
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