海蜇头咸的怎么弄好吃(海蜇头快速去除咸味)
作者:星座梦
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大家好,今天来为大家分享海蜇头咸的怎么弄好吃的一些知识点,和海蜇头快速去除咸味的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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海蜇头怎么去咸味
用水浸泡,并隔一二小时换次水,浸泡前须将海蜇厚的地方改切薄片,这样还是要浸泡一天左右吧,否则涨蜇吃时不是很脆的,用水浸泡海蜇一是减少盐度,二是为了海蜇吃起来脆点,所以再快也须一天时间
海蜇头快速去除咸味
1、用清水浸泡
大家平时食用的海蜇就是海蜇皮,是渔民把新鲜的海蜇处理以后加盐得到的,想把它们的咸味去掉,可以把海蜇取出用清水浸泡,浸泡时间不能少于十小时,而且在浸泡的过程中,需要多次换水。
2、用热水焯烫
平时想把海蜇的咸味去掉,可以把它用八十度左右的热水烫一下,时间不能超过一分钟,烫好以后取出,直接入冷水浸泡,两小时以后换清水,再接着浸泡一段时间,泡好以后取出用清水洗净,海蜇的咸味就会变淡。
海蜇头太咸了怎么办
海蜇头太咸了是没办法吃的,赶紧用温水泡一泡,会把海蜇头里面的盐泡出来的,我上次就是泡时间短了,然后那个海蜇头拌出来的凉菜特别特别的咸,简直没办法吃,后来朋友教我用温水泡一下海蜇头,这样的就没有那么咸了,拌出来的凉菜特别的好吃。
我买的海蜇头咸了、有什么办法可以让它变淡呢
把蜇头切成丝,或薄片。放在水里放一天就可以了!~《中途要换一两次水》
关于海蜇头咸的怎么弄好吃,海蜇头快速去除咸味的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。