土豆拌干饭怎么弄好吃?菜干饭做法

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土豆拌干饭怎么弄好吃?菜干饭做法

大家好,关于土豆拌干饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于菜干饭做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 大米干饭怎么做好吃
  2. 菜干饭做法
  3. 土豆焖饭的家常做法
  4. 土豆咖喱饭简单做法

大米干饭怎么做好吃

15种好吃的米饭做法2010-11-0122:08:13让米饭也成为一种菜!温泉鸡蛋饭――自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油

(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许做法:1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度2、烤皿底层铺白饭3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上4、蘑菇切小铺在鸡肉上5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟蘑菇?h饭――超级creamy材料:米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量做法:1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明3、加入火腿一起炒出香味4、加入蘑菇一起炒,至熟5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可菠萝饭――爱吃可以连锅端材料:菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法:1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用2、所有材料切成丁或合适的大小3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳菜饭――多少人就栽在这碗饭上材料:大米、青菜、咸肉、葱、油、盐做法:1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净2、炒锅里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒3、放入青菜炒软4、电饭煲放上米和材料,稍稍搅拌

(水可比平时稍少,因为青菜含有水分,盐视咸肉而定)5、煮完保温焖一会儿番茄滑蛋牛肉饭――一个人的好滋味材料:米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许做法:1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油7、装盆淡淡清香豌豆饭――婉约派的代言人材料:大米、豌豆、卷心菜、香菇做法:1、豌豆洗净,卷心菜和香姑洗净后分别切丝2、大米洗净,加入适量开水入电饭煲煮饭3、平底锅烧热,倒入适量油,爆香香菇丝后,加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味4、倒入豌豆炒匀5、打开电饭煲,迅速倒入炒熟的菜和菜汁,稍稍搅拌,继续焖熟米饭凤香炒饭――五颜六色的饭材料:鲜虾/虾仁、鸡胸肉、胡萝卜、菠萝块、腰果、泰国香米做法:1、鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟2、鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟3、豌豆放入开水焯烫,捞出备用,胡萝卜切丁,菠萝切丁放入淡盐水浸泡备用4、锅中油热后,放入鸡丁翻炒至熟,盛出备用5、锅中油热后,放入虾仁翻炒至熟,盛出备用6、锅中油热后,放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟7、放入菠萝丁翻炒均匀,放入炒好的鸡肉丁、虾仁8、放入姜黄粉翻炒均匀,放入蒸好的泰国香米翻炒均匀,加盐调味,最后撒上腰果干菜酱油炒饭――美黑是一种时尚材料:笋干菜/梅干菜、酱油、米饭做法:1、笋干菜用温水泡2-3分钟2、锅中放适量油,泡好的干菜捞出、拧去水分,倒入锅中爆炒3、放入米饭,拨散,拌炒4、加2-3汤匙泡干菜的水,盖上锅盖焖约2分钟5、放盐、半汤匙酱油,大火翻炒至米饭一粒粒海鲜咖喱饭――不用去饭店也能吃材料:大米100g、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱、青椒各一只白葡萄酒、葱、咖喱粉、橄榄油、黑胡椒适量做法:1、大米放在水中浸泡3小时左右,放入适量盐2、虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分钟,用沸水烫熟3、蟹肉棒洗净切块,洋葱、青椒切丝4、锅内橄榄油3分热时,放入咖喱粉炒匀5、放入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,倒白葡萄酒6、白米下锅炒,放盐、胡椒粉,不断翻炒7、加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子焖30分钟8、快起锅时加入青葱、番茄等蔬菜,装盘港式腊肠煲仔饭――温暖向左,幸福向右材料:泰国香米250g、港式腊肠2根、白菜梆3段,橄榄油15ml生抽、清水、白糖、香葱适量做法:1、米洗干净,砂锅底部抹薄博的一层油,大火将米和水烧开2、当饭开始收水,表面出现一个个洞时,马上切成片的腊肠3、盖上盖,换小火煮4、每隔5分钟将锅变换方向,使砂锅的每个位置都能均匀受热5、白菜去叶留梆,沸水灼烫,沥干水分6、将生抽放入小锅,加清水、糖和葱段,小火煮到周边冒泡,熄火7、直到闻到饭香,放入白菜梆,淋上调味汁,再?h5分钟后关火焖锅果香四溢咖喱鸡饭――一种速度煮咖喱大法材料:米饭、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉咖喱块、鸡汤宝、番茄酱、淡奶油做法:1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油2、半根香蕉压泥,1/3只苹果去皮剁碎3、油锅放洋葱以慢火炒香4、放入鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜,拌炒至鸡肉变色5、放入香蕉泥拌炒6、咖喱块切碎放入,鸡汤宝兑半碗水倒入,转开至小火7、加入苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻8、倒入少许淡奶油,拌匀,关火9、淋在白米饭上黑椒蚝油牛肉粒炒饭――食肉者不鄙材料:米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖做法:1、蘑菇洗净切片,葱切碎2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀6、放入葱花,撒上适量黑胡椒

菜干饭做法

1、用料:豆角少许、咸肉少许、米两碗、水少许。

2、首先将豆角洗净,咸肉洗净。

3、将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水。

4、煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。

土豆焖饭的家常做法

士豆去皮切块,一碗米一碗半水的比例把米洗好下锅,把土豆块下锅,可以放点盐,焖好后喜欢吃软糯的可以把土豆捣碎拌一起吃。

土豆咖喱饭简单做法

食材:土豆300克、姜粒、洋葱粒、咖喱粉/咖喱膏各适量

做法:

1、烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;

2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;

3、放少许盐与糖后注入一大碗清水,盖上锅盖焖至软烂;

4、加入一小杯牛奶继续煮片刻,放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。

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