韩剧里的美食
作者:本站原创
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韩剧里的美食,让人垂涎欲滴!今天,我们将介绍一款在韩剧中广受欢迎的美食——芝士炒年糕。
材料:
- 200克年糕
- 50克洋葱
- 200克猪肉末
- 50克大葱
- 50克姜
- 20克蒜
- 20克芝士
- 20克青椒
- 10克红椒
- 20克鸡蛋
- 100毫升油
- 100毫升盐
- 10毫升糖
- 10毫升生抽
- 50毫升黑胡椒粉
- 50毫升淀粉
制作流程:
1.将年糕切成条状,青椒、红椒切成小块备用。
2. 在锅中热油,放入洋葱、猪肉末、大葱、姜、蒜煸炒至变色。
3. 加入芝士,继续煸炒至融化。
4. 加入青椒、红椒,继续翻炒。
5. 加入鸡蛋液,搅拌均匀。 6. 加入年糕,继续翻炒。 7. 加入盐、糖、生抽、黑胡椒粉,继续翻炒均匀。 8. 加入淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是年轻人和小孩子。年糕富含碳水化合物,能够提供能量,增加饱腹感。猪肉末富含蛋白质和脂肪,能够提供营养价值。青椒、红椒富含维生素C和抗氧化物质,能够增强身体免疫力。鸡蛋富含蛋白质和营养成分,能够增加营养价值。 禁忌: 这道菜虽然营养丰富,但是也有一些禁忌。对于消化不良、胃寒、腹泻等症状的人来说,不要过量食用。另外,孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应该谨慎食用。 总的来说,芝士炒年糕是一道美味又营养的家常菜,特别适合年轻人和小孩子。如果还没有尝试过这道菜,不妨来试试,相信你会喜欢它的!
1.将年糕切成条状,青椒、红椒切成小块备用。
2. 在锅中热油,放入洋葱、猪肉末、大葱、姜、蒜煸炒至变色。
3. 加入芝士,继续煸炒至融化。
4. 加入青椒、红椒,继续翻炒。
5. 加入鸡蛋液,搅拌均匀。 6. 加入年糕,继续翻炒。 7. 加入盐、糖、生抽、黑胡椒粉,继续翻炒均匀。 8. 加入淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是年轻人和小孩子。年糕富含碳水化合物,能够提供能量,增加饱腹感。猪肉末富含蛋白质和脂肪,能够提供营养价值。青椒、红椒富含维生素C和抗氧化物质,能够增强身体免疫力。鸡蛋富含蛋白质和营养成分,能够增加营养价值。 禁忌: 这道菜虽然营养丰富,但是也有一些禁忌。对于消化不良、胃寒、腹泻等症状的人来说,不要过量食用。另外,孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应该谨慎食用。 总的来说,芝士炒年糕是一道美味又营养的家常菜,特别适合年轻人和小孩子。如果还没有尝试过这道菜,不妨来试试,相信你会喜欢它的!