川菜五花肉炒蒜苗的做法如下:

1. 五花肉切成厚度大约0.5厘米的片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
2. 蒜苗切成段,备用。
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的五花肉片煸炒至变色。
4. 加入蒜苗翻炒,加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒至蒜苗变软。
5. 出锅前加入葱花点缀即可。
川菜五花肉炒蒜苗是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。如果想要做出一道好吃的川菜五花肉炒蒜苗,需要掌握一些基本的厨艺技巧,如如何煸炒五花肉,如何炒制蒜苗等。
【序号】

1. 五花肉切成厚度大约0.5厘米的片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
2. 蒜苗切成段,备用。
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的五花肉片煸炒至变色。
4. 加入蒜苗翻炒,加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒至蒜苗变软。
5. 出锅前加入葱花点缀即可。
【序号】

1. 川菜五花肉炒蒜苗的做法如下:
2. 五花肉切成厚度大约0.5厘米的片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
3. 蒜苗切成段,备用。
4. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的五花肉片煸炒至变色。
5. 加入蒜苗翻炒,加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒至蒜苗变软。
6. 出锅前加入葱花点缀即可。
【序号】

1. 川菜五花肉炒蒜苗是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。
2. 如果想要做出一道好吃的川菜五花肉炒蒜苗,需要掌握一些基本的厨艺技巧,如如何煸炒五花肉,如何炒制蒜苗等。
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