小贝贝瓜怎么弄好吃(一岁宝宝贝贝瓜怎么弄好吃)
其实小贝贝瓜怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解一岁宝宝贝贝瓜怎么弄好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享小贝贝瓜怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
贝贝小南瓜怎么做好吃又简单
步骤/方式1
小南瓜洗一下
步骤/方式2
去掉瓜蒂和屁股,中间切开,挖掉瓤
步骤/方式3
切成条,摆上蒸锅,水开后20分钟
步骤/方式4
蒸熟了
步骤/方式5
很好吃
贝贝南瓜二十种经典做法
贝贝瓜窝蛋,清蒸贝贝瓜,鸡肉蒸贝贝瓜,贝贝瓜腊肠焖饭,贝贝瓜蒸排骨,贝贝瓜烧肉,芝士焗贝贝瓜,虾皮贝贝瓜,蜜烤贝贝瓜,肉酱蒸贝贝瓜
一、直接蒸着吃
将整个贝贝南瓜洗净,放入蒸锅,一般蒸10—15分钟就可以出锅了,除了瓜蒂与瓜瓤,其他部位都可以直接食用,包括瓜皮,美味可口。
二、南瓜糊
材料:贝贝南瓜1个、纯牛奶1瓶
做法:
1.南瓜洗净表皮,对半切开去籽切成小块,放入锅中隔水蒸10-15分钟,一定要蒸熟至软透。
2.将蒸好的南瓜去皮,去皮后的南瓜放入榨汁机,然后再倒入牛奶,如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶,反之就少加些,完全因个人口味而异。
3.启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。
三、酒酿南瓜丸子
材料:糯米粉100克、贝贝南瓜1个、甜酒酿3勺、红糖2块、枸杞、红枣适量
做法:
1.南瓜隔水蒸熟去皮,用勺子捣成泥,趁热倒入糯米粉揉成光滑的面团。
2.将南瓜面团搓成一个个小丸子,盘子里记得撒点糯米粉避免粘连在一起。
3.锅里水烧开后,加入红枣和南瓜丸子,用汤勺轻推一下,以免粘锅。再次煮开至南瓜丸子浮起,随后放入红糖、3勺甜酒酿和些许枸杞,搅拌均匀即可食用。
四、南瓜蒸蛋
材料:贝贝南瓜1个、牛奶100克、鸡蛋1个
做法:
1.贝贝南瓜洗净,用刀在顶部0.5厘米处切平,用小勺子轻轻挖出里面的瓜瓤,放入蒸锅大火蒸15分钟左右。
2.在碗里磕入一个鸡蛋,把牛奶倒进去搅拌均匀后倒进南瓜里,继续放进蒸锅蒸15分钟即可食用。
五、贝贝南瓜饼
材料:贝贝南瓜2个、糯米粉150克、豆沙200克
做法:
1.贝贝南瓜洗净去瓤切片,放进微波炉中蒸熟,取出,然后捣烂,变成南瓜泥。
2.南瓜泥放凉后,依次少量中加入糯米粉,直到面团不粘手为止。
3.用豆沙做馅,包进面团中,压扁弄成圆形,放进锅里,煎至两面金黄,香喷喷的南瓜饼就完成了。
六、香菇糯米蒸排骨南瓜盅
材料:贝贝南瓜3个、香菇50克、糯米100克、盐、料酒、生抽、老抽、淀粉适量
做法:
1.糯米提前一晚浸泡。
2.用刀把南瓜蒂头这里划一个方形,取下一块,挖出瓜瓤和籽,把里面清洗干净。
3.香菇洗净切丁,排骨加盐、料酒、生抽、老抽和少许淀粉,腌制2小时。
4.香菇丁和糯米拌匀,倒入腌制排骨的调料,把香菇和糯米填入南瓜盅里,再放上一块排骨,盖上盖子。高压锅上汽后,蒸20分钟即可食用。
七、南瓜布丁
材料:贝贝南瓜1个、细砂糖40克、牛奶80克、动物奶油50克、鸡蛋2个
做法:
1.南瓜洗净,把蒸好的南瓜去皮碾成泥。
2.细砂糖,牛奶,动物奶油,鸡蛋取蛋黄混合均匀后用细网勺过滤两次,布丁液会很细腻。
3.烤箱预热160℃,烤盘里注入50℃到烤盘的1/2处,把盛有南瓜布丁液的容器放进烤盘内,容器上盖张锡纸,可以防止表皮结硬膜,烤40分钟,冷却后即可食用。
一岁宝宝贝贝瓜怎么弄好吃
1、南瓜泥,这是比较方便而且更容易吸收的方式,把南瓜皮切掉,切成小块放入锅中蒸,蒸熟后用勺子怼碎加入适量的温水调成糊,就可以给宝宝食用了。
2、南瓜粥,可以把南瓜去皮后跟小米一起熬煮,大概在40分钟左右便可食用。这样营养丰富,而且粗纤维还可以促进肠胃蠕动,完善消化系统。
贝贝瓜的十种吃法
原料
排骨
(1根),贝贝南瓜
(半块)
玉米
(1个),葱、姜、蒜各一个
料酒少许,冰糖4块
1/首先用菜刀将葱花切末、生姜切片、大蒜拍扁切末,装盘备用。
2/用菜刀将苞米切成小段,装盘备用。
3/将南瓜洗净去皮,用菜刀切成两半,用勺子取出里面的籽,然后用菜刀切成小块装盘备用。
4/用砍刀将排骨剁碎,备用。
5.将排骨冷水下锅,开火煮沸,倒入少许料酒去腥。
6.开锅后,将煮好的排骨捞出,装碗备用。
7.将水倒掉,把锅擦干净,然后烧干,加入少许食用油。
8.油温升高后,转小火放入冰糖,用铲子翻动冰糖。
9.将冰糖炒制枣红色后,下入排骨用铲子不停翻动,等到排骨全部上色完成后下入切好的葱姜蒜末爆香。
10.在锅中放入少许生抽,加开水转大火烧热,煮沸后关火换锅。
11.将排骨倒进砂锅里,下入切好的玉米段,关盖用大火煮沸。
12.煮够十分钟后,将盖子打开,放入南瓜,盖上盖子再煮十分钟。
13/十分钟后,打开盖子,加入少许食用盐,鸡精拌匀后,即可出锅享用。
14.美味又好吃的贝贝南瓜炖排骨汤的做法完成开吃了。
小贝贝瓜怎么弄好吃和一岁宝宝贝贝瓜怎么弄好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!