【蒜蓉海鲜蒸粉丝】做法步骤
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【材料】
- 粉丝 50克
- 蒜蓉 适量
- 海鲜 适量
- 调味料 适量
【步骤】

1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 将海鲜洗净切成小块。
3. 在锅中热油,加入蒜蓉煸炒出香味。
4. 加入适量的调味料,翻炒均匀。
5. 将炒好的蒜蓉倒入蒸盘中。
6. 将泡软的粉丝铺在蒸盘中。
7. 将蒸盘放入蒸锅中,蒸约 5 分钟。
8. 取出蒸盘,将炒好的海鲜铺在粉丝上即可食用。
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【小贴士】
- 蒸海鲜的时间不宜过长,以免影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
- 粉丝可以提前用凉水泡软,这样更容易入味。
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【功效】
- 蒜蓉可以杀菌消毒,有助于预防肠道疾病。
- 海鲜富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进身体健康。
- 粉丝富含蛋白质和碳水化合物,可以提供能量。