方九美食

方九是一家以传统美食为主的餐厅，位于福州市台江区金山街9号。这里的美食种类繁多，包括糯米鸡、红烧肉、鱼香肉丝等。每一道菜都是方九厨师用心制作，经过精心改良的。

一、糯米鸡

糯米鸡是方九的招牌菜之一。鸡肉香嫩可口，糯米软糯，搭配独特的调料，让人回味无穷。

二、红烧肉

红烧肉是方九的另一道经典美食。肉质鲜嫩，酱汁浓郁，口感丰富。方九的红烧肉采用了传统的烧制方法，味道更加鲜美。

三、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道口感鲜美、辣而不燥的川菜。方九的鱼香肉丝使用了新鲜的猪肉，搭配多种蔬菜，口感丰富。

四、烤鸡翅

烤鸡翅是方九的特色之一。鸡翅经过腌制、烤制，外酥里嫩，口感独特。每一只鸡翅都是方九厨师用心制作，经过精心改良的。

方九的美食不仅让人垂涎欲滴，更是一道文化盛宴。方九餐厅不仅提供了美味的食物，更是一座展示传统美食文化的宝库。