焦糖虾怎么弄好吃视频，焦糖大虾的做法
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焦糖大虾的做法
材料：大虾500克、干花椒8粒、干辣椒4个、白糖25克、盐适量、小米辣适量、葱8克、蒜10克、白葡萄酒少许。
制作：
1、将鲜虾的虾线处理干净，沥干水分备用；
2、锅内冷锅放冷油，再放入白糖，然后开小火，轻轻搅拌白糖，直到白糖变成棕色的小泡泡；
3、放入虾到锅里，让糖色充分沾到虾身，加盐、蒜末、小米辣碎、然后调入少许白葡萄酒；起锅的时候撒上葱花即可。
焦糖虾汁配方
主料
虾1斤
??辅料
姜适量蒜适量
??配料
红糖适量酱油适量盐适量
咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度焦糖酱油虾的做法步骤?1先把虾处理干净，用开水烫熟备用。?2把姜，蒜爆香下虾一起爆炒，直到表面金黄。?3放红糖快速翻炒，最后下酱油和盐即可。
大虾酥糖的做法
大虾酥糖糖的制作方法十分独特。首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合，然后将白砂糖加工成乳白色，将做好的糖仁包容起来，放进小孩形状的制糖机内，凝固后，大虾酥糖糖便做好了。
大虾酥糖虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味，白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香，不仅包含了中国的传统作法，也蕴含了现代工艺，所以别有一番风味，倍受人们青睐。
剥开糖纸，便露出乳白色的糖果，有点儿奶油糖的感受，或薄荷糖，可一尝却都不像，整个糖果形似一个白白胖胖的小孩，真是名副其实。咬开糖果，便露出里面淡黄色的糖仁，此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成，常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素，老少皆宜。品尝一下，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口满口香，这就是大虾酥糖糖别有一番风味之处！
焦糖虾寿司做法
【主料】：米饭一碗；
【辅料】：鲜虾若干；红萝卜2根；寿司海苔一张；番茄酱一勺；mayonnaise酱适量；
步骤：
1、饭别太硬，有粘性这样最好，我用的是香米；
2、虾去头去壳，去背上的线，胡萝卜去皮切成条；
3、寿司海苔有光滑与粗糙的两面，将凉了会仅是温热的米饭均匀涂在粗糙的一面；
4、涂mayonnaise，两个这么多差不多，太多容易咸；
5、番茄酱也别太多，不然太甜；；
6、胡萝卜两小条，虾根据大小放，越大的越好；
7、我不习惯用那竹子卷，直接手卷尽量捏紧，但也别太紧不然会裂，过于松切的时候容易散；
8、切的时候最好用比较快的刀，洗干净不用擦干水，如果感觉寿司条切的时候扭来扭去就该洗刀了，每做一条最好洗一次刀；
9、切好后装盘。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
