烤箱烤鸡心的做法如下:
步骤一:准备食材
我们需要准备鸡心,将鸡心洗净并去掉表面的血管和脂肪。可以在超市或者市场购买新鲜的鸡心。
步骤二:腌制鸡心
将鸡心放入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒和料酒,搅拌均匀后腌制20分钟左右。
步骤三:预热烤箱
将烤箱预热至200度,将鸡心放入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤15分钟左右。
步骤四:翻转鸡心
在烤的过程中,需要每隔5分钟左右将鸡心翻转一次,以确保鸡心均匀受热。
步骤五:烤制结束
等到鸡心看起来变得金黄色并且熟透了,就可以取出烤盘,将鸡心上桌享用了。
注意事项:

1. 在腌制鸡心的时候,需要将盐、黑胡椒和料酒均匀地分布在鸡心内。
2. 烤制鸡心的时候,需要将烤箱预热正确,以确保鸡心能够均匀受热。
3. 在翻转鸡心的时候,需要确保鸡心已经熟透,否则容易烤焦。
烤箱烤鸡心是一道简单而美味的菜肴,不仅口感鲜美,而且健康营养。让我们尝试一下这款简单易做的菜肴吧!