【烤猪扒的做法】

1. 准备食材:猪扒、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、生抽、料酒等。
2. 清洗猪扒:将猪扒表面的污垢和血水清洗干净,用刀在猪扒上切几刀,使其更易入味。
3. 腌制猪扒:将猪扒放入盐、胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、生抽、料酒等调料中腌制20-30分钟。
4. 烤制猪扒:将腌制好的猪扒放入烤箱中,以200度烤制15-20分钟,翻转一次,确保两面均匀受热。
5. 配菜准备:烤制期间可以准备一些配菜,如洋葱、西兰花、胡萝卜等,搭配猪扒食用,口感更佳。
6. 美味享用:将烤好的猪扒取出,切成薄片,搭配蔬菜和酱汁,美味享用。
通过以上步骤,我们可以制作出美味的烤猪扒,享受美食的同时也增强了身体素质。