吐司面包的做法配方如下:
材料:
- 4杯面粉
- 1/2茶匙干酵母
- 2汤匙糖
- 2茶匙盐
- 2杯温水
- 1/2茶匙橄榄油
步骤:

1. 将面粉、干酵母和糖混合在一起,搅拌至光滑。
2. 慢慢地倒入温水,同时搅拌面团,直到面团成为柔软的面团。
3. 将面团放在台面上,揉搓10分钟,然后将面团放回碗里,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
4. 在面团发酵的时候,准备另一个面团。将橄榄油和盐混合在一起,倒入另一个碗里。
5. 将面团放在台面上,揉搓10分钟。把面团放回碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
6. 把发酵好的面团分成4个等份,每一份揉搓成一个球状。
7. 将面团球状放入烤盘中,在温暖的地方进行最后发酵15分钟。
8. 烤箱预热至350°F(175°C),在烤盘上放置一些油,把面包放入烤箱中烤25-30分钟,或者直到面包表面呈金黄色。
制作吐司面包非常简单,只需要几个步骤。面团需要温暖的地方发酵,这可以让面包更加松软。最后,烤箱里的吐司面包可以烤出美味的面包,方便随时享用。