本篇文章给大家谈谈豆腐干切片晒干了怎么弄好吃，以及豆腐晒干了怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 豆腐晒干了怎么吃
2. 萝卜干晒干正确吃法
3. 豆腐晒干了怎么做好吃
4. 晒冻豆腐干怎么做好吃

豆腐晒干了怎么吃

主料：芹菜200克，辅料：豆腐干100克，调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克做法
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；2.花椒泡热水制成花椒水；3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；4.再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。

萝卜干晒干正确吃法

先将青萝卜清洗干净后，切成均匀的条状，然后放入盐进行腌制一个小时左右，清洗干净萝卜条，放入太阳下晒干爽状态备用。

起锅烧油热放入红辣椒面和芝麻翻炒几下，然后放入少许盐和白糖翻炒几下后备用。

取干净的容器，将制作好的芝麻辣椒油，倒入萝卜干中，进行腌制即可。

大约一周时间可以食用，香辣萝卜干味道浓郁开胃

豆腐晒干了怎么做好吃

1.将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧；

2.将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；

3.锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤，然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，下入味精拌匀，当汁味已渗透到豆腐干内部后，取出香料袋(下次再用)，捞出豆腐干，抹上香油，改刀码盘即可食用。

晒冻豆腐干怎么做好吃

先化冻，挤干净水，然后再次冻起来，再次化冻挤水，放阴凉通风的地方，晾干就OK了。食用时用温水泡软即可

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