鱼发鱿鱼怎么弄好吃的做法 水发鱿鱼须家常做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鱼发鱿鱼怎么弄好吃的做法的问题，以及和水发鱿鱼须家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
水发鱿鱼须家常做法
主料：
水发鱿鱼250克，辅料：芹菜30克，
调料：
姜4克，盐3克，味精1克，辣椒
(红，尖，干)10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油15克
做法：
1.水发鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2.香芹洗净切“一字条”；
3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。
水发鱿鱼最佳吃法
材料
水发鱿鱼一条，鸡蛋，面，盐各适量
做法
1、碗中放水、面、鸡蛋、盐调成面糊备用。
2、水发鱿鱼去内脏、黑皮，洗净切成圈备用。
3、锅中放油，油热后把鱿鱼圈放入面糊中沾一下，放入锅中炸制金黄色出锅即可。
水发的鱿鱼有什么样的做法
【香菇鱿鱼汤】
原料：水发鱿鱼100克，泡发香菇50克，虾仁20克，肉末20克，冬笋片30克，料酒、精盐、味精、白糖、葱末、水淀粉、胡椒粉、熟猪油、麻油各适量。
制法：将水发鱿鱼切成3厘米长的斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干；香菇去蒂洗净切成片；锅内加入猪油烧熟，将葱末、肉末、冬笋片、香菇片加入煸炒，注入清水，然后加入浸泡的虾仁及料酒、精盐、白糖，煮开后，放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾稀芡，加入味精、胡椒粉、淋上麻油即成。
水发鱿鱼怎么炒好吃
方法：放在水里，在水里加一点碱，连水一起放入冰箱保鲜。常见水发鱿鱼做法：用料：葱、姜、水发鱿鱼做法1.冷冻的水发鱿鱼放入水中解冻。
2.将解冻后的鱿鱼切花刀切片。
3.切好片的鱿鱼放入热水中迅速焯2分钟后捞出。
4.将盐、姜丝和葱丝提前放入焯好的鱿鱼盘中。
5.锅中放底油，油热后将步骤4中的混合鱿鱼放入锅中爆炒。
6.不要炒太久，两分钟后即可出锅。注意：鱿鱼在焯水和爆炒的时候都不要太久时间，容易老，口感不好。
关于鱼发鱿鱼怎么弄好吃的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
.jpg)
