川菜蒜苔炒午餐肉做法窍门
作者:星座解析
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【川菜蒜苔炒午餐肉做法窍门】
制作流程:
1. 午餐肉切成小块,放入碗中用盐、料酒和淀粉腌制15分钟备用。
2. 蒜苔切段,干辣椒剪成小段备用。
3. 热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香味。
4. 放入腌制好的午餐肉煸炒至变色。
5. 加入蒜苔翻炒,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
6. 继续翻炒至蒜苔变软,起锅前加入葱花翻炒几下即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是高血压、心脏病和糖尿病患者。
禁忌:
1. 蒜苔感光,因此在晚上食用可能会感光过度,导致身体不适,建议在白天食用。
2. 午餐肉属于油脂含量较高的食品,过量食用可能会引起消化不良,建议在食用时适量。
【附】蒜苔炒午餐肉的做法
1. 将午餐肉切成小块,放入碗中用盐、料酒和淀粉腌制15分钟备用。
2. 蒜苔切段,干辣椒剪成小段备用。
3. 热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香味。
4. 放入腌制好的午餐肉煸炒至变色。
5. 加入蒜苔翻炒,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
6. 继续翻炒至蒜苔变软,起锅前加入葱花翻炒几下即可。
【h2】制作流程
川菜蒜苔炒午餐肉的做法窍门
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是高血压、心脏病和糖尿病患者。
禁忌:
1. 蒜苔感光,因此在晚上食用可能会感光过度,导致身体不适,建议在白天食用。
2. 午餐肉属于油脂含量较高的食品,过量食用可能会引起消化不良,建议在食用时适量。