青玉米怎么弄好吃?怎么煮青玉米
大家好,今天小编来为大家解答青玉米怎么弄好吃这个问题,怎么煮青玉米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
火烧玉米的正确方法
1、准备食材:山药、嫩甜玉米;佐料:葱花、盐、鸡精。
2、嫩甜玉米洗干净,掰出玉米粒。
3、山药去皮,去皮时戴双一次性手套,别让山药上面的黏液粘在手上,否则会发痒。
4、山药削皮后冲洗干净,斜刀切一些椭圆片(用于摆盘用),其余的全部切成小丁。
5、锅内放入食用油,倒进玉米粒,山药丁翻炒至断生,加入少量清水,约100毫升左右,盖上锅盖,煮3分钟
6、3分钟后玉米粒,山药都煮了,水也煮干了(若未干就继续翻炒,炒干水分),撒上葱花,翻炒均匀,关火。
7、放入盐、鸡精调味,和匀。盛入盘中,美味佳肴,品偿吧!
青包谷钓鱼方法
1、钓饵的选材
取新鲜优质的玉米粉:1000克《玉米粉超市有售》
(如果有豆浆机或者粉碎之类的机子,用嫩玉米打酱也是一样的,效果更好。)
白糖:100克
优质蜂蜜:100-150克
2、制作方法
取玉米粉800克、白糖100克,加入适量的开水,搅拌成糊状,取锅一口,放入清水,锅内放上蒸菗,垫上纱布,将搅拌好的玉米粉放在纱布上摊成
1.5公分厚,蒸八成熟,蒸熟后取出到入盆内,加入蜂蜜,乘热反复搓揉上劲,然后将玉米面团放在台子上压成1公分厚,用刀切成1公分方的小块,撒上多余的玉米粉,用马夹袋装好,再用口喷上少量的曲酒密封,一款纯天然玉米香味浓郁的钓饵就完成了。
注意事项:一、玉米面只能蒸8成熟,太熟了会失去玉米的香味。二、曲酒不能太多,多了会掩盖玉米的天然香味。三、千万不要加入其他的任何鱼饵添加剂。四、现做现用。
3、饵料的特性
此款钓饵因刀切的毛面,穿透力特强,香味散发快,颜色金黄醒目,在水下久泡不散,绝无小鱼闹钩,保持了玉米纯天然的色、香味,对鲤鱼、草鱼、青鱼有特别强大的诱惑力!
4、垂钓方法:
一、打窝料
取玉米面若干,加入温水成糊状,加入酵母粉搅拌均匀,装入密封袋内密封发酵,气温在25度无需保温,前天晚上做好,第二天垂钓前加入50的菜子饼搅拌均匀,加入适量曲酒,捏成拳头大小的团,每窝抛2-3团,然后每窝内散玉米面钓饵10-20粒既可。
二、垂钓配置
用5.4米硬杆、2.5号以上钓线、6-8号伊势尼钓钩、一线一钩《野钓水底杂物较多,双钩易挂底,另外该款钓饵易上大鱼,用双钩易断线跑鱼》,钓竿需配手绳失。
三、垂钓
打窝后20分钟,当窝内有鲤鱼星泛起即可开始垂钓,取一钓饵,从饵光面的角轻轻装钩,钩尖从另一面穿出,注意,必须要露钩尖,切勿将饵装裂,否则钓饵易掉。该款钓饵极易上大鱼,钓友需小心垂钓,勿跑鱼惊窝。
青黄豆炒玉米粒的做法
1、材料:玉米粒200克,黄豆20克,姜1克,食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,干辣椒2个。
2、黄豆用清水清洗干净。倒入锅中,煮20分钟,捞出。
3、姜切末,干辣椒切段。
4、热锅倒油,油温5成热时,下姜、干辣椒,炒香,倒入黄豆、玉米粒、盐、生抽、孜然粉,翻炒3分钟即可。
怎么煮青玉米
鲜玉米贵在新鲜,煮玉米之前把多余玉米叶子丢掉,留最里面的一部分薄薄的玉米叶,并把大部分的玉米须去掉清洗干净,凉水加盐然后下锅煮开,水沸腾之后大概煮上15-20分钟左右就可以了,普通的甜玉米煮到这个时间是完全可以的,如果是糯玉米或者是黑玉米、紫玉米还要再多煮上5-10分钟左右。
如果用高压锅来煮的话大概5分钟就能熟,速度非常的快
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