土豆子怎么弄好吃视频讲解 怎么做更好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下土豆子怎么弄好吃视频讲解的问题,以及和家里只剩下土豆了,怎么做更好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
夏日,一款土豆泥准保孩子们欢天喜地,怎么做呢
土豆泥最简单的做法
十种做法看看你喜欢吃哪种??
做法一??
1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2、往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3、大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
做法二??
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具
(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,
(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
做法三??
买小的圆土豆orwhite土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,creamormilk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,
(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘
做法四??
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶
(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油
(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2cup黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2cup)。
接下来搅拌。最好是用FOODMIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
做法五??
1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮
(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥
(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干
(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐
(要少放)。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。
做法六??
土豆两个
(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱
为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。
将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱
(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
做法七??
原料:土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤
(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉
制作流程:
1.将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。
2.锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。
3.将炒好的土豆泥放入容器中备用。
4.锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上即可。
做法八??
原料配方土豆500克黄油30克茴香籽5克盐5克酸牛奶250克香菜末、辣椒面少许
制作方法
1.土豆洗净,带皮放锅里,加适量水,旺火烧开,小火煮烂,然后捞出,晾凉,剥去皮,擦成或捣成细泥。
2.酸奶的制法:把牛奶放锅中,加白糖溶化调成甜奶汁,用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中,要搅拌1~2次,防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时
(手触容器不烫手),放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时
(热天3小时即可),奶汁即凝固并发出酵香味,这时,放入冰箱冷冻,食用时取出。
3.锅架在火上,放入黄油烧热,加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末,炒几分钟后倒入酸奶,下火,拌匀,最后放入土豆泥搅拌均匀,晾凉,即可食用。
做法九??
材料:土豆泥100克,熟瘦火腿10克。黄油2克。
作法:
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。
3、把土豆泥盛入小盘,加火腿末和黄油,搅拌均匀
做法十??
材料:葡萄干、土豆、蜂蜜。
作法:
1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。
2、取20多颗质量好的葡萄干,用温水泡软后,剁碎。
3、锅中放适量水,将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状,加入适量蜂蜜。
4、吃时上锅蒸5分钟。
如何把土豆做得更好吃
我们家一般喜欢做狼牙土豆,我家儿子喜欢吃,最大的成就感莫过于小孩子多吃一碗饭[捂脸][捂脸][捂脸]
家里只剩下土豆了,怎么做更好吃
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2020年03月15日
关注可以做牛肉土豆,青椒土豆丝,酸辣土豆丝,麻辣土豆丝,还可以做土豆鸡爪汤,还可以做土豆茄子洋葱地三鲜!!!!
土豆咋做才好吃,要咸香一点的
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
土豆作为一种非常重要的粮食作物,在我们的餐桌上随处可见。
作为土豆爱好者,你会发现任何烹饪方法和味道都很美味。特别是,话题的主人想知道咸香的味道,这在我的生活中也很常见。这里有一些共同的爱好供参考:
1.孜然薯片
材料准备:
土豆、干辣椒、油、蒜片、酱油、蚝油、孜然粉/谷物
制造方法:
1)将土豆洗净切片,放入水中备用
2)用中低火向锅中加入少量油,加入少许干辣椒,将蒜片炒香。
土豆水,倒入锅中,翻炒
4)当马铃薯颜色明显变化,表面呈金黄色时,进行调味,然后依次加入生酱油、蚝油和孜然粉/粒
2.干锅薯片
准备材料:
土豆、青椒和红辣椒、油、调味料、郫县豆酱、生酱油、蚝油、五香粉和胡椒粉
制造方法:
1)将土豆洗净切片,放入水中备用
2)用中低火将1/3的油倒入锅中,加热至70%。
3)沥干土豆水,一个一个放入薯片中炸,将表面金黄的鱼捞出
4)用厨房用纸吸油备用
5)将大量油倒入锅中,将底油留在底部,用中低火用适量豆瓣酱和调味料翻炒。
6)加入炸好的薯片翻炒,然后依次加入生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉和青椒、红椒圈翻炒
3.土豆烤排骨
材料准备:
土豆、排骨、姜、葱、蒜、红辣椒、油、生的、老的、蚝油、冰糖、八角、肉桂
制造步骤:
1)将土豆洗净,切成小块,放入水中备用
2)将排骨用冷水热烫,煮沸,捞出,清洗备用
3)将油加入冷锅中,用小火翻炒。加入大蒜,炒至香味扑鼻。去掉两面金黄色。继续加入姜、八角和肉桂,炒至香味扑鼻
4)加入沥干排骨翻炒,将排骨调味至两面金黄,然后依次加入生猪肉、蚝油、老猪肉和糖
5)将排骨浸泡在水中,加入油炸大蒜,煨约20分钟
6)在最后15分钟,加入土豆块,继续炖
7)离开锅前3分钟加入红辣椒,上锅前撒上葱。
一般来说,有许多种带咸味的土豆。每个家庭都有不同的口味。我希望我能尝试更多。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
关于土豆子怎么弄好吃视频讲解到此分享完毕,希望能帮助到您。