饭店玉米粒怎么弄好吃呢(饭店里玉米有哪些做法)
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饭店里玉米有哪些做法
玉米是人们最喜欢的一种食材,饭店的玉米多种做法深受人们的喜爱。有松仁玉米,蛋黄玉米粒,还有各种汤类等等。
把玉米粒清洗干净起锅焯水捞出控出水分凉凉备用,再把玉米粒均匀的裹上淀粉,然后起锅烧油炸成金黄色捞出备用,最后放油把适量的蛋黄酱炒出莎来,把玉米粒倒入锅里面翻炒几下出锅,蛋黄玉米粒就基本完成,是大人孩子都比较喜欢的一道美食。
夜市摆摊玉米汁配方
配料:甜玉米2根、纯牛奶500ml、剩米饭1碗、清水600m、冰糖适量
1、首先我们准备2根玉米,现在的玉米价格可便宜了,昨天去超市,玉米促销才5毛钱一根,我多买了一些准备给孩子做玉米汁。
2、买回来的玉米,我们把外皮和玉米须去掉,然后把玉米粒剥下来。最好是用手来剥,这样剥出来更干净,不浪费。玉米粒准备好之后,我们将其放在清水中,稍微清洗一下,然后控干水分备用。
3、下面我们把纯牛奶、清水、冰糖这些,全都准备好,然后再准备最重要的1味料——大米饭。为啥饭店里的玉米汁那么好喝,就是因为加了它,不然大家可以试试看,放了大米饭的玉米汁,味道会特别香浓。
4、下面我们把以上所有的东西,全部倒入破壁机中,然后开始榨汁。榨好的玉米汁,我们将其盛出来,然后用过滤网将其过滤一下,就可以开喝了。
松仁玉米饭店正宗做法
用料:黄瓜半根,红萝卜半根,玉米粒200克,盐少许,鸡精少许
步骤:
1、黄瓜,胡萝卜洗净切丁,玉米粒洗净焯水一下。
2、冷油中倒入松仁炒出香味把松仁捞出。
3、锅内倒入黄瓜,胡萝卜丁翻炒加盐倒入玉米粒继续翻炒加入鸡精。
4、松仁倒入锅内一起翻炒几下即可出锅。
饭店的甜玉米粒怎么做
食材:
甜玉米150g、一勺白糖、1勺蜂蜜、1勺淀粉少许盐、1勺白醋一半碗清水搅拌均匀
步骤:
1、锅中烧水,水开下菜品,再次滚开后捞出控水。
2、油炸松仁,待金黄色后捞出控油,锅中留少许底油下菜品和调味汁大火熬制浓稠状,撒松仁即可
文章到此结束,如果本次分享的饭店玉米粒怎么弄好吃呢和饭店里玉米有哪些做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!