花生米怎么弄好吃啊,家里吃的花生米怎么做才好吃

作者:星座屋 -
花生米怎么弄好吃啊,家里吃的花生米怎么做才好吃

大家好,关于花生米怎么弄好吃啊很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于家里吃的花生米怎么做才好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 花生米怎么炸才酥脆好吃
  2. 除了油炸花生米,花生米还有什么好吃的吃法
  3. 什么花生最好吃
  4. 家里吃的花生米怎么做才好吃

花生米怎么炸才酥脆好吃

谢谢邀请!炸花生米有技巧,有多少师傅直接下锅的,出锅颜色偏暗,或者是熟而不酥。下图是花生米没焯水,热油下锅,根本上不了桌。

要想花生米炸的颜色金黄酥脆,有经验的大厨是先把花生米在开水锅里捞一下,水里下点小苏打,开锅捞起,放凉水冲洗一遍,控干水分,冷油下锅,色泽金黄时赶快捞起,摊薄风扇吹着,盐焗鸡粉撒上操匀,放上半个月还是酥脆的。

希望友友们互相交流!

除了油炸花生米,花生米还有什么好吃的吃法

你好我是巴蒂,我来回答你这个问题。花生米是个很好吃的菜也好,零食也好,总之是个很好吃的食物。手捧冰凉清爽的啤酒,三五好友围坐在大排档前谈笑风生,已经成为宜阳夏日的街头一景。喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:油炸花生米、花生米、卤毛豆、拍黄瓜和大拌菜,今天就推荐另外几种美味花生米的家常做法给你。

凉拌花生米:

原料:花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法:
1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸至花生变深色,熄火,捞起沥净油,放凉。2.盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好。3.黄瓜切去内部的芯,切成小块;红椒、香菜切碎;大蒜剁成蒜。4.调好的料汁加入花生及蔬菜类拌匀即可。

是不是很有食欲啊

糖霜花生米:

原料:花生350克、白糖150克、水50克做法:
1.把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉。2.炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮融熬成糖浆,当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。3.倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火,趁热将花生倒出,摊平晾凉即可。

这个花生米小孩子都爱吃

老醋花生米:

原料:花生仁(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许。做法:
1.花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干。2.锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。3.醋、绵白糖,和少许盐调成味汁;香菜切末。4.把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。

这个喝酒很棒

希望我的回答能够帮助到你,我是巴蒂,喜欢我的回答的请您关注——巴蒂的小生活。

什么花生最好吃

同样是花生因为做法不一决定好吃的胃口。如油炸花生香、酥、脆:盐煮花生咸,热量不高,味细品,花生圄囵炒的香味更佳

家里吃的花生米怎么做才好吃

花生米是大家喜欢的坚果。多吃花生米能护胃、养胃。花生米含油脂能美白皮肤,还有保护心脏的功能。花生米做法很多,可以炸、煮、炒、烤。下面介绍两种花生米的做法。

麻辣花生米。

一、花生米、盐、干辣椒、花椒。

二、花生洗净,干辣椒切段。

三、凉锅凉油小火倒入花生翻炒,花生变色倒入辣椒,花椒炒出香味出锅装盘撒上食盐搅拌均匀。

挂霜花生:

一、材料:花生米、鸡蛋、淀粉、面粉、白糖。

二、花生米洗净控干,打入一个鸡蛋搅匀,倒入1:1的面粉和淀粉拌匀,使花生米均匀裹上一层面粉和淀粉。

三、凉锅凉油倒入花生米翻炒变色捞出。

四、锅中放油,倒入白糖小火变炒,炒至大泡变小泡微黄关火,倒入花生米拌匀,冷却后花生米变白,挂霜。出锅装盘。

花生米的制作方法介绍完了,每天分享一道美食,爱生活,爱美食,喜欢霖妈的请关注。

花生米怎么弄好吃啊和家里吃的花生米怎么做才好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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