猪粉肠汤怎么弄好吃?粉肠煮粉汤的做法

作者:星座屋 -
猪粉肠汤怎么弄好吃?粉肠煮粉汤的做法

其实猪粉肠汤怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解粉肠煮粉汤的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享猪粉肠汤怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 肥肠粉汤的配方及熬法
  2. 粉肠瘦肉汤怎么做
  3. 粉肠炖汤怎么做
  4. 粉肠煮粉汤的做法

肥肠粉汤的配方及熬法

用料

猪大肠500克,蒸肉米粉200克

葱,姜,盐适量,豆瓣酱少许,花椒油少许,酱油适量,生抽少许

做法

大肠洗净切段,焯水,捞出沥干水分米粉大肠的做法。

放入豆瓣酱,酱油,生抽,姜丝,花椒油,盐,这些配料都要适量,然后搅拌均匀,腌制半小时米粉大肠的做法。

加入蒸肉米粉和少许水一起搅拌均匀,一定要加少许水,不然米粉会很干或者不会熟透哦,最后放锅中大伙转中火蒸40分钟左右米粉大肠的做法。

出锅后放入葱即可米粉大肠的做法。

粉肠瘦肉汤怎么做

1、食材:粉肠100g,廋肉100g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量。

2、买回来的食材洗好备用。

3、食材切好备用。

4、瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。

5、锅下水,煮开。

6、把粉肠放下去煮一会。

7、下腌好的瘦肉。

8、用筷子搅一下。

9、下葱花,煮开。

10、加适量盐调味就可以了。

粉肠炖汤怎么做

用料:猪粉肠、猪肝、猪肉各一些枸杞叶适量

做法

买回来的猪杂清冼干净。粉肠很难煮所以放电压锅按快煮键煮,十几二十分钟刚刚好!猪肝猪肉切片先用生粉和少许油腌一下,这样才有滑嫩的口感。

粉肠煲好后取出切小段再放回汤中,把洗干净的枸杞叶一并放入继续煲开,注意不能煮太久,不然枸杞叶煮黄了就不好吃了。

枸杞叶煮开后把腌制好的猪肝猪肉一起放入后快速搅拌以免粘成一团,半分钟左右后放点盐就可以熄火了,这时猪肝可能只有七八分熟,我们利用汤本身的热量很快就把它烫熟了,千万别等猪肝完全熟才关好,那样等到喝汤的时候猪肝就太老太硬了

粉肠煮粉汤的做法

材料:粉肠50克,粉丝50克,葱5克,生菜5克,盐少量,味精少量,花生油少量,酱油少量,把粉肠用清水洗干净,切成小节,加入少量盐入味,在锅里放适量清水,用大火煮开,加入粉肠煮开15分钟,加入粉,加入酱油,加入花生油,加入味精,加入生菜,加入葱花,就可以关火了。

关于本次猪粉肠汤怎么弄好吃和粉肠煮粉汤的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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