学烤鱼怎么弄好吃(烤鱼怎么弄)
大家好,今天给各位分享学烤鱼怎么弄好吃的一些知识,其中也会对烤鱼怎么弄进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
烤鱼怎么弄
用料:新鲜鲐鲅鱼1条、香葱末适量、孜然面20克、辣椒面30克、盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺。
做法:
1、鲐鲅鱼洗净后,从鱼背处用刀剖开后将鱼展开。
2、加入盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺,将鱼全部抹匀,腌制15-20分钟。
3、烤盘铺好一层锡纸,锡纸底抹一层食用油,将腌制好的鱼放在烤盘上。
4、入烤箱上下火,上火180度,下火230度,烤制15分钟。
5、15分钟后取出撒上孜然面和辣椒面。
6、再入烤箱上下火都调至230度烤制5分钟即可,食用前撒上香葱末即可。
在家烤鱼怎么做比较好吃选哪种鱼比较好
题主你好,谢谢邀请回答这个问题!
说到烤鱼,好多淡水鱼都能做烤鱼,而且烤鱼店里卖的大多数也都是淡水鱼,家常烤鱼比较常见的有:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、胖头鱼等市面有的都可以。
下面给大家推荐一个家常烤鲤鱼的做法,个人认为烤鲤鱼比较好吃,关键是性价比也比较高:
1.将鲤鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;(腌制是必须的,入味);
2.锅放入少许油,加生抽、白糖、蚝油、盐、鸡精、蒜末、葱姜末煸炒后勾芡后备用;
3.将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可。
鲤鱼土味比较重,大家做的时候多放些葱姜蒜,料酒等腌好就行了!
做法很简单,只要放手去尝试,就能做出美味!
学做烤鱼朋友圈幽默文案
学做烤鱼的朋友圈幽默文案可以非常有趣。学做烤鱼本身是一项有趣的活动,烘托出这个主题的文案也可以很幽默有趣,吸引人们的关注。例如,可以用一些调皮幽默的话语来呼应烤鱼的特点,如“一口烤鱼,好吃到停不下来”或者“看我烤鱼技艺,绝对秒杀你的胃”。这种文案不仅能够吸引眼球,还能够达到宣传烤鱼的作用。
自己在家做烤鱼,好吃的不得了自己在家怎么做烤鱼
烤鱼
材料
青鱼1000克,金针菇300克,青红椒、葱姜蒜少许,油、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、胡椒、酱油、糖、醋适量。
做法
1、金针菇焯水用水冲一下。
2、青鱼去鳞、内脏洗净劈两半,鱼身划几刀用料酒、盐、胡椒粉腌制个把小时。
3、用空气炸锅烤制腌好的青鱼。
4、起锅热油爆香葱姜蒜和郫县豆瓣酱。
5、放酱油、糖、醋、金针菇和烤好的青鱼焖煮10分钟。
6、放盐和鸡精调味。
7、放青红椒后即起装盘食用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。