其实米饭菜团怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解包菜新吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享米饭菜团怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 辣白菜怎么做好吃
2. 包菜新吃法
3. 只有电饭煲，怎么在短时间做出简单营养的午餐或者晚餐
4. 清明菜没糯米怎么做

辣白菜怎么做好吃

对于东北人来讲，口味重，爱吃咸的、辣的、重口味的东西是东北的地区的特征。辣白菜作为朝鲜族的研制菜品还是很受东北地区的欢迎，但并不是每个人都爱吃一种口味的辣白菜，有人爱吃酸甜重的，有人爱吃咸口的，各有不同，所以本期内容就介绍一下辣白菜的腌制方法，做自己最爱的辣白菜！

辣白菜的制作

第一步

大白菜五十斤（可以随意配比），最好是甜脆的大白菜（品种最好是包心的），去掉表层绿叶，然后每个白菜对半切开。

第二步

备十斤水，三斤泡菜大粒盐(盐水量自己控制，不是绝对的)，兑成盐水，把五十斤白菜泡起来…泡一天一夜左右。然后捞出控干水。

第三步

准备一个五厘米直径的勺，白糖二十五勺，小米辣椒面三或四勺，韩式粗辣料粉二十勺，韩式细辣椒粉二十五勺(不是绝对的)，糖希五百毫升,鱼露三百毫升(喜欢吃海鲜味可以适量增加)，姜泥三至五勺，蒜泥五至八勺，大苹果五个，大梨五个，户户辣椒酱五勺，园葱适量，韭菜段适量，胡萝卜丝适量，百萝卜丝适量，糯米糊适量，虾酱适量(也可以不加)，韩国味元五勺，也可以用红梅味精代替，只是味道会差点，山梨酸钾适量，辣白菜老汁适量。

第四步

把以上所有材料扮成酱料，图到每篇白菜叶上，让后放入保鲜盒里扣好盖子，放入冷藏柜，十二天出盒！喜欢吃甜的，可以增加糖的量，喜欢吃辣的可以多放辣…喜欢吃酸的，可以多发酵几天…都不是绝对的，自己熟练了就越来越好吃了！

包菜新吃法

1.包菜炒饭：将包菜切成丝，与葱花、姜末等调料一起炒到半熟，然后加入蛋炒匀，最后加入米饭拌炒即可。

2.包菜炒粉丝：将粉丝提前泡软备用，用油爆香蒜末，加入包菜翻炒，待包菜变软后加入粉丝，适量加盐、酱油调味即可。

3.包菜煮锅：将包菜切成大块，与牛肉、羊肉、鸭肉等食材一起放入锅中，加适量的水煮开后再小火煮约1个多小时即可。

4.包菜包子：将包菜切碎后与肉馅一起搅拌均匀，然后用面粉制作馅料，把馅料包入面团中，蒸熟后即可食用。如果喜欢口感更清爽的包子，可以将包菜拌入虾仁、鱼肉、豆腐等食材一起搅拌。

5.包菜汤：将包菜和瘦肉切成细丝，放入锅中烧开水，加入姜片、葱段等调味料，煮约半小时，即可食用。

只有电饭煲，怎么在短时间做出简单营养的午餐或者晚餐

只有电饭煲，也可以做出简单营养的饭菜啊！

比如:

午餐:蒸饭菜团(米最好放两样，做成二米饭，材料:大米、糙米或是青稞米或是藜麦，胡萝卜、香菇、火腿、小油菜等

做法:

1.大米、糙米以3:1的比例冲洗，和以往蒸米饭一样，添好米和水的比例

2.将洗好的胡萝卜、香菇泡发、小油菜切成小丁，放入锅中，搅拌一起蒸熟

3.蒸熟之后，将饭菜均匀盛入碗中，按压结石，扣入盘中，即可用勺子食用

这个饭菜团有米有菜，有主食又有辅食蔬菜，而且烹调方式也健康。

晚餐:可以煲粥，食材最好丰富一些，比如在冬季，可做八宝粥

食材:大米、黑米、糙米、燕麦、花生、红枣、红豆、葡萄干

做的时候多添一些水，花样多但是量就少，红豆可以提前侵泡一下，除了米和豆之外，其他的都飘在上面，不会产生淀锅底，可以将所有发材料一起下入锅中就可以。

不过还是希望你可以再购置其他的设备，短时间只用它可以，但长时间会因有些营养素会缺乏。这就需要您很好的食物搭配，不知道您早餐吃什么，因为您只写了午餐和晚餐。早餐是必须要吃得，而且最好是高质量的，不吃早餐给身体带来很多不利，比如肥胖，早晨不吃早餐中午会因饥饿而大吃，造成能量过剩，另外不吃早餐可能导致结石疾病，不吃早餐还会导致整个上午精力下降等等。

清明菜没糯米怎么做

问：清明菜做粑粑，要是没得糯米的话，该啷个办啊？

可用糯米之外的食品用料来代替，也可以将清明草阴干打成清明草绒，留到有糯米时再做粑粑吃。

点击右上角红色按钮关注「刺楸」，了解农村那些二三四。

春分已过，清明在望。清明草早已不顾春寒而长满田间地头，一片片的惹人爱。割猪草的人也舍不得把它当猪草而割来喂猪，而是趁着割猪草时掐来单独放一边，以便带回家做美食，发挥清明草野菜的作用。清明草又叫清明菜，是菊科鼠麴草，一年一生，是一种普及极其广的野菜，但几乎没人摘来直接卖，而是做成美食来卖。清明草可做成草草粑和青团，草草粑是刺楸这边的做法，是将清明草本身融入到粑粑里，而青团更多的则是利用其来染色。以下是草草粑与青团的照片，大家可以看看两者有何不同。不管是做草草粑还是青团，清明草都离不开糯米，因为具有粘性的糯米是美食糕点的常用原料。那如果没有糯米，清明草该如何做美食呢？其实不用怕，刺楸自有妙计。

一、买粑粑粉代替糯米

以前在农村做粑粑和其他小吃都要自己动手加工，特别耗时费力，而如今的人把生意做到了极致，什么都可以买到，做美食变得简单方便了。例如，以前做凉糕要用石磨把大米磨成米浆，做冰粉要用冰粉籽搓，而现在可以买到现成的调制粉，烧开水冲调就能做出凉糕和冰粉了。与凉糕和冰粉，以前做叶儿粑也要用石磨把糯米和大米磨成米浆，而现在也能买到现成的叶儿粑粑粉了。这个叶儿粑在刺楸这里又叫猪儿粑、鸭儿粑，所以粑粑粉也叫猪儿粑粉、鸭儿粑粉，市面上也有好几个个牌子。

由于好些美食都是糯米做的，所以粑粑粉就可以用来做其他美食，比如南瓜饼、红苕饼，自然可以用来做清明草粑粑了，买时不要买到与叶儿粑粑粉类似的汤圆粉了。

二、阴干制成清明草绒

与艾绒类似，同科的清明草也可以制作成绒，将鲜嫩的清明草去掉杂质阴干，干燥后粉碎成绒，尔后密封包装。等到有糯米了再把清明草绒取出混匀到糯米粉中，做出的草草粑可与新鲜清明草做出的媲美。

以上就是刺楸对清明草没糯米时该如何做的看法，如果觉得回答得挺好的就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。

OK，关于米饭菜团怎么弄好吃窍门和包菜新吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。