(1)青岛黄海饭店周边美食：海鲜粥 海鲜粥是一道美味又营养的青岛黄海饭店周边美食，它以新鲜的海鲜为主要原料，搭配米饭和各种调味料，口感鲜美，营养丰富。下面是一份详细的海鲜粥制作流程： 适合人群：这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：在制作海鲜粥时，要注意避免食用海鲜过敏的人和患有海鲜过敏症状的人。同时，海鲜粥的调味料不要放太多，以免刺激肠胃。 制作步骤： 所需材料： - 鲜虾 500 克 - 瘦肉末 100 克 - 姜丝 5 克 - 葱花 5 克 - 米粥 200 毫升 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将鲜虾去壳去头，洗净备用。
2. 瘦肉末用盐、鸡精和白胡椒粉拌匀备用。
3. 米粥放入锅中，加入瘦肉末、姜丝和葱花，煮至粥变稠。
4. 加入虾和瘦肉末，继续煮 5 分钟左右，直到虾熟透。
5. 加入适量的盐和鸡精调味，再撒上一些白胡椒粉，搅拌均匀即可。

(2)青岛黄海饭店周边美食：红烧肉 红烧肉是一道传统的中国菜肴，也是青岛黄海饭店周边美食之一。它以五花肉为主要原料，搭配各种调味料，口感鲜美，肥而不腻。下面是一份详细的红烧肉制作流程： 适合人群：这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：在制作红烧肉时，要注意避免食用过多的油腻和胆固醇。同时，红烧肉的调味料不要放太多，以免刺激肠胃。 制作步骤： 所需材料： - 五花肉 500 克 - 姜片 5 克 - 葱段 5 克 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 冰糖 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将五花肉切成 2 厘米见方的块，放入锅中加水煮沸，捞出洗净备用。
2. 热锅加油，放入姜片和葱段煸炒出香味，加入煮好的五花肉块煸炒至表面金黄色。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，继续煸炒至肉块表面微微焦黄。
4. 加入适量的水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟至 1 小时。
5. 将火开大，收汁至浓稠，即可出锅。

(3)青岛黄海饭店周边美食：烤乳鸽 烤乳鸽是一道美味的青岛黄海饭店周边美食，它以新鲜的乳鸽为主要原料，搭配各种调味料，口感鲜美，肉质鲜嫩。下面是一份详细的烤乳鸽制作流程： 适合人群：这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：在制作烤乳鸽时，要注意避免食用过多的油腻和胆固醇。同时，烤乳鸽的调味料不要放太多，以免刺激肠胃。 制作步骤： 所需材料： - 乳鸽 1 只 - 姜片 5 克 - 葱段 5 克 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将乳鸽清洗干净，放入盆中加入姜片和葱段，加入适量的料酒和盐腌制 2 小时。
2. 将腌制好的乳鸽取出，放入烤箱中，用 200 度烤 15 分钟。
3. 将烤箱中的乳鸽取出，再加入适量的鸡精和食用油，继续烤 5 分钟至乳鸽表面金黄色即可。