娃娃菜拌海蜇调料配方
娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,而海蜇则是一种口感鲜美、富含蛋白质和多种维生素和矿物质的海产品。将它们混合在一起,制作出一道美味的娃娃菜拌海蜇调料,不仅可以让菜品更加美味,还能的营养价值得到更好的保留。
调料配方:
- 盐:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 酱油:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 辣椒油:适量
- 花椒粉:适量
制作方法:

1. 将娃娃菜洗净,切成小段,放入开水中焯水后捞出沥干备用。
2. 将海蜇洗净,切成小块,放入开水中焯水后捞出沥干备用。
3. 将盐、醋、糖、酱油、姜、蒜、辣椒油、花椒粉混合在一起,搅拌均匀成调料汁。
4. 将焯水后的娃娃菜和海蜇放入调料汁中,搅拌均匀即可食用。
娃娃菜拌海蜇是一道简单而美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,不仅可以满足人们的味蕾,还能帮助人们更好地保持身体健康。