香锅怎么弄好吃 香辣香锅家常做法
大家好，如果您还对香锅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享香锅怎么弄好吃的知识，包括香辣香锅家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
香辣香锅家常做法
主料：10只虾、1盒魔芋丝、100g豆腐泡、150g西兰花、80g腊肠、50g洋葱、8个小西红柿、8个海带结
配料：适量油、适量盐、适量干白、适量葱姜蒜、2勺郫县豆瓣酱、适量白糖、适量香油
做法
1、虾去脚去须挑出沙线后加盐和干白腌制10分钟。
2、海带结清水浸泡10分钟。
3、魔芋丝，豆腐泡取出备用。
4、西兰花半颗分成小朵与小西红柿一起盐水浸泡15分钟。
5、葱切段、姜切片，蒜拍碎，洋葱切片。
6、腊肠切片，炸好的香酥花生备用。
7、锅内烧水，水开后加盐、油，先焯烫西兰花2分钟，捞出浸泡在凉开水中。
8、放入海带结煮3-5分钟，后捞出沥干水份备用。
9、锅内放油，先炒香花椒、八角、干红辣椒。（注意别糊了）
10、放2勺郫县豆瓣酱炒出红油。
11、加入葱、姜、蒜、洋葱略炒。
12、依次放入虾、魔芋丝、海带结、腊肠、小西红柿、豆腐泡、最后放西兰花。
13、调入适量糖，翻炒至虾、菜熟，加花生米，蒜沫儿，点适量香油，出锅后撒葱花或香菜即可。
麻辣香锅怎么做好吃
麻辣香锅想要好吃，锅底当然是最重要的了，而锅底最好选用二荆条辣椒来做，喜欢吃辣的可以加一点小米辣，还有就是大料不要用磨成粉的，而是应该用原料。
香锅羊肉的做法，香锅羊肉怎么做好吃，香锅羊肉
1.羊肉洗净，切成几块。
2.入锅，锅内放入适量水。
3.加入桂皮八角。
4.炖约30-40分钟。
5.炖好的羊肉切片。
6.准备好配菜。
7.切好待用。
8.热油，姜蒜，辣椒入锅。
9.白萝卜入锅翻炒。
10.加入适量盐和酱油。
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1.加入适量水，水没过菜为好。
12.加入羊肉，盖上锅盖煮至白萝卜糜烂。
13.加入适量辣椒粉。
14.蒜苗切好。
15.加入适量蒜苗即可。
怎么做麻辣香锅又好吃又简单
麻辣香锅又好吃又简单的做法如下
1、准备用料。鸡腿、莲藕、莴笋、油、豆瓣酱、盐、剁椒、白芝麻、大蒜、辣酱面、黄酒、生粉。
2、鸡腿斩块后加入盐、黄酒和辣酱面拌匀腌制20分钟。莴笋去皮后洗净切成条加入盐抓匀腌制至出水。莲藕去皮切成条状后洗净泡入清水里。
3、热锅加入油，把腌制好的鸡块放入锅中炸至鸡腿熟透后捞起控油。
4、锅内留油，用小火把豆瓣酱炒出香味，莴笋条、藕条入锅不断的煸炒至出香味断生。
5、再把鸡块回锅翻炒均匀后加入剁椒提鲜，放入大蒜翻炒均匀至大蒜断生出香味后熄火出锅。6、出锅后把白芝麻撒上，拌匀即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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