湘菜蔬菜沙拉的做法

材料:

- 生菜适量
- 黄瓜一条
- 胡萝卜一根
- 番茄一个
- 青椒半个
- 洋葱1/4个
- 食用油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 糖适量

步骤:

1. 将生菜、黄瓜、胡萝卜、番茄、青椒和洋葱洗净,切成均匀的小块或片。
2. 将食用油倒入平底锅中,加热至油热后,加入洋葱炒至变软。
3. 加入蔬菜沙拉块,炒至蔬菜变软,释放出大量的水分。
4. 加入适量的盐、醋和糖,翻炒均匀。
5. 装盘,即可享用。

小贴士:

- 可以将蔬菜沙拉先焯水一下,这样能够去除蔬菜中的苦味。
- 如果想要更加清爽,可以加入适量的冰块。
- 如果想要口感更加丰富,可以加入一些蒜末或辣椒油。
以上就是湘菜蔬菜沙拉的做法,希望您喜欢。