粤菜汤品做法煨汤

作者:星座解析 -
粤菜汤品做法煨汤

粤菜汤品做法煨汤,是一道美味营养的汤品,下面是一份简单的煨汤食谱:
材料:
- 猪骨 500 克
- 生姜 3 片
- 大葱 1 段
- 料酒 1 汤匙
- 清水 800 毫升
做法:

1. 将猪骨洗净,切成大块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
2. 将生姜去皮,切成片;大葱切段备用。
3. 取一个煲汤袋,将猪骨放入煲汤袋中,加入生姜、大葱和料酒,放入清水中。
4. 将煲汤袋包裹好猪骨,放入煲锅中,加入清水,水量以没过猪骨为准。
5. 开启煲汤模式,炖煮 2 小时,直到猪骨变软烂。
6. 取出煲汤袋,去掉姜片和葱段,加入适量的盐调味即可。
这是一份简单的粤菜汤品做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。煨汤不仅美味,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很好的滋补作用。
本文标签: #粤菜#做法

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