做馒头馅怎么弄好吃窍门(馒头放什么馅好吃)
作者:星座大神
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大家好,今天小编来为大家解答做馒头馅怎么弄好吃窍门这个问题,馒头放什么馅好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
菜馒头馅怎么做好吃
菜馒头馅上锅炒制做好吃。
馒头放什么馅好吃
馒头放肉馅比较好吃。
猪肉馅或者是牛肉馅或者是羊肉馅,再放上一定量的佐料,再放上一定量的葱姜蒜,蒸熟后吃起来是非常好吃的,口感是非常好的,所以我觉得做馒头,无论放什么肉馅,只要是肉馅儿就比较好吃。做肉馅一定要盐度稍微重一点,各种佐料要多放一点,口感才好。
萝卜丝馒头的馅料怎么做
.准备好猪肉。
2.加姜,葱,盐,糖,料酒,鲜抽,植物油,麻油,胡椒粉,鸡精,肉皮冻,一点水,搅拌入味。
3.萝卜去皮洗净。
4.擦成丝,用盐打几下,挤去萝卜汁。
5.把萝卜丝与肉馅混合搅拌好,成萝卜丝肉馅。
6.发好的面粉揉匀。
7.分成剂子。
8.压扁,包馅。
9.成馒头胚子。
10.醒10分钟,放入蒸笼。
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1.大火蒸23分钟左右。
12.焖3分钟即可。
肉馒头的馅怎么做
材料:猪肉馅500克,葱姜水100克,料酒10克,花生油80克,香油盐味精味极鲜酱油各适量,面粉1000克,水500克,酵母20克
面粉加水加酵母和成面团,搁温暖处醒发两倍大
肉馅加葱姜水搅打,加入调料搅拌至起胶搁冰箱冷冻一会
面团发好在揉搓排气,下80克一个的剂子包入肉馅,再次醒发后入锅蒸制35分钟即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。