生菜蒜蓉怎么弄好吃又简单?蒜泥炒生菜怎么做好吃

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生菜蒜蓉怎么弄好吃又简单?蒜泥炒生菜怎么做好吃

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本文目录

  1. 蒜泥炒生菜怎么做好吃
  2. 如何做蒜泥生菜
  3. 生菜怎么做好吃又简单
  4. 蒜蓉生菜王刚

蒜泥炒生菜怎么做好吃

一,生菜洗干净。放水里泡15~20分钟,然后捞出控干水分。

二,大蒜拍成蒜泥。

三,热锅凉油,把蒜泥下入锅中爆香。

四,下入生菜。炒至生菜变软,加入适量食盐。再翻炒三四十秒出锅即可。

如何做蒜泥生菜

步骤/方式1

250克生菜洗净

步骤/方式2

蒜瓣个切成蒜泥

步骤/方式3

锅内倒入10毫升油,油热后,下入蒜泥炒出香味

步骤/方式4

倒入生菜翻炒

步骤/方式5

翻炒一下,加入1茶匙盐

步骤/方式6

加入半勺耗油翻炒,不要改锅盖否则叶子变黄没商量

步骤/方式7

出锅装盘。这样做出来的蒜泥生菜微甜,脆脆的

生菜怎么做好吃又简单

1、生菜用手掰成大块,再用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,沥去水分备用

2、大蒜切成泥,辣椒切断,辣椒也可以换成干辣椒

3、调汁:蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀

4、锅内放适量油,七成热时下入辣椒段,小火炸香

5、将辣椒油倒入酱汁中,拌匀

6、将调好的酱汁倒入生菜中,搅拌均匀,可以尝下味道,淡了再加点盐

7、成品

蒜蓉生菜王刚

食材:生菜300g、蒜2头、盐少许

做法:

1、把生菜掰开,然后洗净

2、锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫。

3、焯烫至熟后,捞起装盘

4、起锅,倒入食用油,下入蒜末煸出香味,倒入2勺酱油、1勺蚝油和半勺砂糖,再加2勺清水,把它煮沸

5、最后把蒜蓉蚝油汁浇在生菜上即可食用

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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