香干豆腐丝怎么弄好吃窍门，香干豆腐丝的做法

2024-07-13 00:59:52 作者：模板小编 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香干豆腐丝怎么弄好吃窍门和香干豆腐丝的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香干豆腐丝怎么弄好吃窍门以及香干豆腐丝的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1、将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝。2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出。3、将烫过的干豆腐丝自然放凉。4、用少许色拉油将辣椒面拌匀。5、锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，稍焦一点也没关系，充分炸出香味。

准备工作：东湖古酱油、香油、干豆腐、红辣椒、麻椒、蒜末、香菜、圆葱。

1:干豆腐切成丝放入锅中煮一下水，2~3分钟即可捞出。

2:将煮好的干豆腐丝，用凉水过一下。然后放入盘中，然后加入少量的东古酱油、盐、鸡粉、蒜末、元葱切成丝放入干豆腐上面。

3:麻椒切碎，锅中加入油，将麻椒红辣椒，放入锅中炒香，然后把炒香的麻椒。红辣椒，倒入干豆腐上，少量香油，少量香菜搅拌均匀，制作完毕。

原料

干豆腐200g切丝

葱白适量切丝

香菜叶3片装饰

生抽2汤匙

花椒油二分之一汤匙

香油二分之一汤匙

辣椒油适量

做法

干豆腐丝沸水下锅焯熟，捞出冲凉水后沥干碗中放入干豆腐，葱丝，放入2汤匙生抽，二分之一汤匙花椒油，二分之一汤匙香油，喜欢吃辣的话再放点辣椒油，拌匀

装盘开吃！

主要食材：干豆腐丝，黄瓜

用料：

干豆腐丝一盘

（约三两）黄瓜一根

（实用小半根左右）香菜一小把

辣椒油一勺盐一小勺

做法：

1、干豆腐丝入蒸锅蒸15分钟；

2、黄瓜，香菜洗净沥干水份；黄瓜切丝，香菜切末备用；

3、蒸好的干豆腐丝趁热放入稍大的容器中，加入黄瓜丝和香菜末；

4、放入一小勺盐和一勺辣椒油，趁热拌匀即可。

香干豆腐丝怎么弄好吃窍门和香干豆腐丝的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！