大家好，今天给各位分享干板鸭怎么弄好吃的一些知识，其中也会对干板鸭怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 风干的板鸭怎么做着吃
2. 干板鸭怎么做好吃
3. 干板鸭怎么做才比较好吃
4. 风干板鸭怎么样烹制

风干的板鸭怎么做着吃

1、准备食材：干辣椒、盐、味精、酱油、豆瓣酱等。

2、腊板鸭入笼中，大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米，宽3厘米的条，放入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。

3、莴笋去皮洗净，斜刀切厚0.2厘米的片，锅入茶油，烧至七成热时放入干椒节、豆瓣酱、姜末小火煸香。

4、放入莴笋片、腊板鸭条，小火翻炒2分钟，入鲜汤，小火烧5分钟，加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅，放入干锅内上桌即可。

干板鸭怎么做好吃

1、准备食材：干辣椒、盐、味精、酱油、豆瓣酱等。

2、腊板鸭入笼中，大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米，宽3厘米的条，放入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。

3、莴笋去皮洗净，斜刀切厚0.2厘米的片，锅入茶油，烧至七成热时放入干椒节、豆瓣酱、姜末小火煸香。

4、放入莴笋片、腊板鸭条，小火翻炒2分钟，入鲜汤，小火烧5分钟，加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅，放入干锅内上桌即可。

干板鸭怎么做才比较好吃

1、准备食材：干辣椒、盐、味精、酱油、豆瓣酱等。

2、腊板鸭入笼中，大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米，宽3厘米的条，放入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。

3、莴笋去皮洗净，斜刀切厚0.2厘米的片，锅入茶油，烧至七成热时放入干椒节、豆瓣酱、姜末小火煸香。

4、放入莴笋片、腊板鸭条，小火翻炒2分钟，入鲜汤，小火烧5分钟，加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅，放入干锅内上桌即可。

风干板鸭怎么样烹制

首先我们将买来的干板鸭清洗干净，然后放到温水里面浸泡三个小时左右，煮的时候，在锅中放入可以没过鸭子的冷水，再放入茴香，大葱，还有姜片，

然后开锅以后转成中火，继续焖煮40分钟，最后关火关火以后还要继续焖煮20分钟左右才可以。

干板鸭怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干板鸭怎么做好吃、干板鸭怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。