米饭太烂了怎么弄好吃呢该怎么处理呢

2024-07-06 04:59:53 作者：模板小编 -

这篇文章给大家聊聊关于米饭太烂了怎么弄好吃呢，以及米饭蒸软了，该怎么处理呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

米饭有点黏，适合用翻炒的方式。因为在翻炒的过程中，可以将米饭中的水汽蒸发掉，同时还可以将米饭的颗粒分散，达到松软的效果。此外，可以尝试加入一些油和葱姜蒜等调味料，增加米饭的口感和香味。另外，炒米饭时需注意火候不能过大，否则容易炒焦或者糊底。

如果蒸米饭上干下烂是水放多了。

用电压力锅煮出来的饭太烂，太软，那是因为你水放的太多。因为电压力锅煮饭的时候，水只要放上1/3就可以啦。点压力不是用气压在做饭的，所以水放的太多就会太烂，也太软，口感也不好，谢谢你的提问，希望我的回答能帮到你。

蒸软了就吃软饭，不能吃就倒。还能咋样，失败就是失败，兵败如山倒，墙倒众人推，一着不慎满盘皆输，失败就承受失败的痛，下次才能涨记性。米饭蒸不好，做醪糟也不用再试了。醪糟做不好要进医院，成本太高。哈哈哈

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1、用勺子将米挤压，在锅中挤出一个凹坑，使多余的水全都集中到这个凹坑中，然后用勺子舀出，紧接着将米摊平，最后再次盖上锅盖进行蒸煮即可。

2、将电饭煲盛米内胆取出，盖上锅盖，留出一条小缝，将锅中多余的水控出，接着将米摊平后再次放入电饭煲中蒸煮即可。

3、将米饭转移到平底锅里，把多余的水舀出，然后在火上多煮一会，待水分熬干即可。

米饭又称白饭，简称饭，是一种把稻米与水煮成的食物。米饭制法为一杯米加一杯到一杯半的水

（米水体积比为1:1或1:1.5，越多的水将使米饭的口感越软烂），煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。

温馨提示

把大米的水变干主要有三种方法：1、打开锅拌和大米多次，再盖上锅盖然后再煮；2、把大米倒入炒锅焖干；3、直接把锅中多余的水倒掉就可以了。4、用大米熟饭不要放太多水，水太多煮出来的米饭太烂，会严重影响口感。

拓展资料

第一种：如果发现煮好的米饭表层没有明显的积水，则打开锅盖5分钟，让米饭多余的水蒸气自然排出晾干，然后再盖上锅盖，打开电饭煲煮饭开关，待电饭煲自动跳闸既可。

第二种：如果发现煮好的米饭表层存在明显积水，还在咕嘟冒泡，这时就要用勺子将米挤压，在锅中挤出一个凹坑，使多余的水全都集中到这个凹坑中，然后用勺子舀出，紧接着将米摊平，最后再次盖上锅盖进行蒸煮既可。

第三种：如果发现煮好的米饭已然成为了一锅粥，那就只能将电饭煲盛米内胆取出，盖上锅盖，留出一条米粒穿不过的小缝，将锅中多余的水尽量多的控出，接着讲米摊平后再次放入电饭煲中蒸煮既可。

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