朱家尖美食插画
作者:模板大师
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![朱家尖美食插画](/pic/朱家尖美食插画.jpg)
1.将猪肉切成小块,加入大葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将豆腐切成小块,青菜洗净切段,花生米炸熟备用。
3. 锅中倒油,加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入豆腐块、青菜、花生米继续翻炒。
5. 加入清水,水量以刚好没过食材为准。 6. 加入葱姜蒜末,煮沸后转小火焖煮10分钟。 7. 加入盐、糖、鸡精调味,继续焖煮5分钟。 8. 加入淀粉勾芡,继续焖煮2-3分钟,直到汤汁浓稠即可。 ### 适合人群 这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童、孕妇等消化系统较弱的人群。 ### 禁忌
1.猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
2. 豆腐含嘌呤较多,易引发痛风,因此高尿酸血症、痛风患者应慎食。
3. 花生米不宜与葱、姜、蒜、辣椒、酒、醋等辛味食物同时食用。 ## 结语 朱家尖美食插画是一款以朱家尖地区美食为主题的插画。这款详细菜谱介绍了猪肉焖豆腐的做法,适合所有人群食用。但需要注意的是,豆腐含嘌呤较多,易引发痛风,因此高尿酸血症、痛风患者应慎食。此外,花生米不宜与葱、姜、蒜、辣椒、酒、醋等辛味食物同时食用。