八寸蓝莓慕斯的做法

蓝莓慕斯是一种口感细腻、味道浓郁的甜点,非常适合夏季享用。如果想制作出一份美味的蓝莓慕斯,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 蓝莓果酱 200克
- 奶油芝士 200克
- 吉利丁 50克
- 牛奶 150毫升
- 蓝莓 适量
- 慕斯底 适量
步骤:

1. 将蓝莓果酱、奶油芝士和吉利丁放入搅拌机中,搅拌均匀至成为质地细腻的混合物。
2. 将牛奶倒入搅拌机中,再次搅拌均匀。
3. 将混合物倒入平底锅中,用中火煮沸,然后缓慢倒入搅拌机中,再次搅拌均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约15分钟,或直到质地柔软。
5. 取出烤盘,将混合物倒扣在盘子上,冷却至完全凝固。
6. 将慕斯底制作如下:在一个大碗中,加入奶油芝士和吉利丁,搅拌均匀。倒入牛奶,再次搅拌均匀。将混合物倒入模具中,压紧模具并在冰箱中冷藏至少3小时,直到完全凝固。
7. 将蓝莓均匀地摆放在慕斯底部上,然后在顶部放上一些蓝莓,即可享用美味的蓝莓慕斯啦!
以上就是制作八寸蓝莓慕斯的方法,希望您能够喜欢。