美食小伙广西

(一)【食材】

1.糯米饭
2. 猪肉
3. 花生
4. 鸡蛋
5. 青菜

(二)【制作流程】

1.将糯米饭用清水浸泡30分钟，然后煮熟备用。
2. 将猪肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 在锅中热油，放入花生煸炒出香味，然后加入猪肉块煸炒至变色。
4. 加入糯米饭和鸡蛋，继续翻炒几分钟。
5. 加入青菜，翻炒几下。 6. 加入适量的酱油、糖和胡椒粉，翻炒均匀。

(三)【适合人群】 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和老年人。

(四)【禁忌】

1.糯米饭有粘性，消化不良、胃寒和腹泻的人不宜多吃。
2. 花生有油脂，血脂高的人不宜多吃。
3. 鸡蛋不适合与糯米饭一起食用，会凝固成块，影响口感。 【总结】 这道菜口感鲜美，营养丰富，是广西地区的特色美食之一。制作过程中需要注意食材的搭配和烹饪技巧，才能制作出美味的佳肴。美食小伙广西，让我们共同品尝这道美食，感受广西的热情和美好！