(1)来宾物价美食 1.1 主题词 来宾物价美食 1.2 适合人群 所有人 1.3 制作流程 准备食材，清洗食材，切配食材，烹饪食材 1.4 禁忌 避免食材过敏或不足 1.5 详细菜谱 【菜名】来宾物价美食 【食材】 - 猪肉 100克 - 青椒 1个 - 红椒 1个 - 大葱 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 料酒 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量 【步骤】

1.将猪肉切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、盐、糖、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀腌制20分钟。
2. 青椒、红椒去籽切成小块，大葱切段，姜切片，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精、料酒，继续煸炒至香味四溢。
5. 加入青椒、红椒块，继续煸炒至蔬菜熟透。 6. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟，让猪肉和蔬菜充分入味。 7. 最后加入适量的淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 【小贴士】 - 腌制猪肉的时间不宜过长，否则肉质会变硬。 - 炒青红椒时不宜过久，以免影响口感。 - 在烹制过程中加入适量的料酒和鸡精，可以提高菜肴的味道。 【享用】 这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合所有人食用。这道菜的做法简单易学，适合家庭制作。