【排骨蒸陈村粉粤菜做法】
制作流程：

1. 准备好所需的材料，包括排骨、陈村粉、蒜头、生姜、葱花等。
2. 排骨焯水去血水，捞出沥干水分备用。
3. 陈村粉用清水煮熟，捞出沥干水分。
4. 热锅凉油，放入蒜头、生姜爆香，加入排骨煸炒至变色。
5. 加入陈村粉、盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。
6. 加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮15分钟。
7. 打开锅盖，翻炒均匀，直到汤汁浓稠。
8. 最后撒上葱花即可。
适合人群：
这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和患有胃肠道疾病的人。
禁忌：

1. 感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人不宜多吃。
2. 陈村粉本身比较滑，容易入口，所以不要吃太多，以免难以消化。
3. 孕妇和哺乳期妇女谨慎食用。
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