餐饮酒店粤菜的做法
【h2】
1. 材料准备
适合人群：适合所有人群，尤其适合老年人和儿童。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
2. 制作过程
(1)将猪肉切成薄片，用酱油、糖、料酒、淀粉腌制20分钟。
(2)将腌制好的猪肉放入热锅中煎至两面金黄，取出备用。
(3)将锅中的油倒出一半，放入葱姜蒜爆香，加入清汤，放入鸡翅和猪肉，煮至汤汁浓稠。
(4)将煮好的鸡翅和猪肉捞出放在盘子里，淋上热油和酱油即可。
3. 小贴士
适合人群：所有人都适合食用。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
4. 【h2】2. 材料准备
适合人群：适合所有人，尤其适合老年人和儿童。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
5. 制作过程
(1)将虾去壳去头，洗净。
(2)将虾背切开，取出虾线。
(3)将虾放入热锅中煎至两面金黄，取出备用。
(4)将锅中的油倒出一半，放入葱姜蒜爆香，加入清汤，放入虾和猪肉，煮至汤汁浓稠。
(5)将煮好的虾和猪肉捞出放在盘子里，淋上热油和酱油即可。
6. 小贴士
适合人群：所有人都适合食用。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
7. 【h2】3. 材料准备
适合人群：适合所有人，尤其适合老年人和儿童。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
8. 制作过程
(1)将鱼去鳞去骨，洗净。
(2)将鱼身两面切几刀，加入酱油、糖、料酒、淀粉腌制20分钟。
(3)将腌制好的鱼放入热锅中煎至两面金黄，取出备用。
(4)将锅中的油倒出一半，放入葱姜蒜爆香，加入清汤，放入鸡翅和鱼，煮至汤汁浓稠。
(5)将煮好的鸡翅和鱼捞出放在盘子里，淋上热油和酱油即可。
9. 小贴士
适合人群：所有人都适合食用。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
10. 【h2】4. 材料准备
适合人群：适合所有人，尤其适合老年人和儿童。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。
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1. 制作过程
(1)将豆腐切成小块，用开水焯水备用。
(2)将虾去壳去头，洗净。
(3)将虾背切开，取出虾线。
(4)将虾放入热锅中煎至两面金黄，取出备用。
(5)将锅中的油倒出一半，放入葱姜蒜爆香，加入清汤，放入虾和豆腐，煮至汤汁浓稠。
(6)将煮好的虾和豆腐捞出放在盘子里，淋上热油和酱油即可。
12. 小贴士
适合人群：所有人都适合食用。
禁忌：孕妇和患有心脏病、高血压等疾病的人不适合食用。