焦瓜怎么弄好吃又简单窍门(野生沙瓜的怎样做好吃)
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其实焦瓜怎么弄好吃又简单窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解野生沙瓜的怎样做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享焦瓜怎么弄好吃又简单窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
红烧冬瓜怎样做好看漂亮又好吃
红烧冬瓜怎么做漂亮又好吃？
大家好，我是金毛。冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，深受人们的喜爱，是很常见的食材，衍生的菜品也丰富多样，其中红烧冬瓜就是其中之一。
做好后的红烧冬瓜味道鲜美，色泽红亮，冬瓜软烂，适合所有年龄段的食客，隔壁的小孩、老人都馋哭了，哈哈，开玩笑。
制作方法
【主料】冬瓜、
【辅料】油、番茄酱、香油、香叶、大料、盐、蚝油料酒、生粉、鸡蛋清、白糖、清水
【步骤】：
①将冬瓜洗净，切块，装盘备用
（最好选比较嫩的冬瓜）。
②锅内放油，油热放香叶，大料，大火加热炒香至香叶变成棕色。
③倒入冬瓜翻炒均匀。
④加入番茄酱，翻炒均匀，炒2分钟左右冬瓜呈鲜红时加盐。
⑤加入蚝油，翻炒均匀。
⑥改小火炖到冬瓜软烂，期间适当开盖翻炒几次，然后转大火，加香油，把汤汁收干起锅。
小贴士：
①如果喜欢放虾皮或者肉沫，可以在第五步的时候加入。如果喜欢甜味重，可以再放入四颗冰糖。
②最后一步中建议用大火收汁后在起锅，这样颜色才好看。
结语当我做好后一盘晶莹剔透的红烧冬瓜摆在面前，心里很是满足，小伙伴们是不是也想感受下这份满足呢？
图片来源于网络，侵删。我是“夕阳下看海的金毛”，一个喜欢美食、热爱美食并且一直走在减肥路上的人，感谢大家阅读本文，如果有帮助到您或者您觉得还不错，希望您能给我点一个赞、点下红色小关注，我会每天分享美食视频、美食小百科、美食技巧，也欢迎您与我评论互动，感谢您的观看！
瓜儿怎么做好吃
1、冬瓜洗净刮皮，切成方块，豆腐切同等大小的方块
2、姜切末，尖椒切碎
3、锅中倒入适量的植物油，放入豆腐
4、开始煎豆腐，煎至四面微黄盛出备用
5、在锅里余油中，放入姜炒出香味
6、放入冬瓜翻炒，加入盐翻炒两三分钟，放入豆腐
7、加入素蠔油翻炒均匀，加入清水盖盖焖一分钟
8、掀盖翻炒至冬瓜变色，加入盐、味全高鲜翻炒均匀
9、出锅，撒上尖椒碎点缀一下
木鳖瓜吃法
1、炭烤：将木鳖瓜放在火红的炭火上烘烤几分钟，烤到木鳖瓜外皮干裂，还呈灰焦色的时候，就可以取出食用的了。
2、清蒸：将木鳖瓜放在蒸笼上，热好烧水，蒸笼烧热后，再蒸上三十分钟，之后就可以取出食用了。
3、捣碎食用：直接捣碎木鳖瓜的外壳，取出里面的壳仁，可新鲜食用
野生沙瓜的怎样做好吃
在鲁西南的农村，有一种野生的植物，叫做沙瓜瓢的小野瓜，以前在田边的地头、沟坡上很常见，现在好像很少了，每年的6月开始开花，7月份会结出一串串的果子。
好吃的野生沙瓜做法：
1野生沙瓜切片，不要切的太薄
2锅热后倒入适量油，下野生沙瓜两面煎一下，煎至野生沙瓜有点颜色外焦里嫩
3倒入适量高汤小煮一下
4几分钟后倒入蒸好切片的耙齿萝卜，盖锅盖焖制
5最后勾一点芡，放一点包尾油，点缀上葱和香菜即可
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