长沙到南昌美食中山路

1.中山路美食介绍 长沙到南昌的美食之旅，怎么能错过中山路呢？中山路位于江西省南昌市中心，是南昌市最著名的美食街之一。这里聚集了各种当地特色小吃，如烤串、麻辣烫、臭豆腐、糯米鸡等等。
2. 制作流程

(1)臭豆腐 臭豆腐的制作流程如下： 材料： - 臭豆腐乳 1 块 - 豆腐 1 块 - 鸡蛋 2 个 - 辣椒粉适量 - 盐适量 步骤：

1.将臭豆腐乳放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 将豆腐切成小块，放入鸡蛋液中浸泡。
3. 将浸泡好的豆腐块放入臭豆腐乳中，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的豆腐块放入密封袋中，放入冰箱冷藏 2 天。
5. 取出豆腐块，切成小块，放入臭豆腐乳中，再次搅拌均匀。 6. 将臭豆腐块放入烤箱中，烤至表面金黄色即可。

(2)糯米鸡 糯米鸡的制作流程如下： 材料： - 糯米 1 杯 - 鸡肉 200 克 - 鸡蛋 2 个 - 盐、胡椒粉适量 - 葱姜末适量 - 酱油适量 - 糯米饭适量 步骤：

1.将糯米浸泡在水中 2 小时。
2. 将鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉、葱姜末腌制 15 分钟。
3. 将鸡蛋打散，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉放入鸡蛋液中浸泡。
5. 将浸泡好的鸡肉放入糯米饭中，搅拌均匀。 6. 将糯米饭和鸡肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。 7. 将糯米鸡放入烤箱中，烤至表面金黄色即可。 适合人群： - 臭豆腐适合所有人食用，但臭豆腐乳中的盐份较高，建议适量食用。 - 糯米鸡适合早餐食用，但糯米饭比较粘，口感不好，建议先用热水泡一下。 禁忌： - 臭豆腐乳中的盐份较高，建议不要过量食用。 - 糯米鸡中的糯米饭比较粘，建议不要在空腹时食用。
3. 中山路美食地图 在中山路上，有很多美食店，可以品尝不同种类的美食。以下是一些值得品尝的美食店： - 老味道臭豆腐店 - 南昌市第一医院旁边小炒店 - 南昌市一中斜对面的烤串店 - 南昌市人民路202号麻辣诱惑