梅州街边美食推荐 梅州，一座位于广东省东北部的城市，拥有着丰富的美食文化。在梅州的街边小摊贩上，你可以品尝到各种美味的小吃。以下是一些推荐：

1.客家米粉 客家米粉是梅州的传统美食之一，口感嫩滑，味道鲜美。在街边的小摊贩上，你可以找到各种口味的米粉，例如酸辣粉、牛肉粉、羊肉粉等。
2. 油炸臭豆腐 油炸臭豆腐是梅州市特色小吃之一，外表酥脆，内里香脆可口。它的味道独特，口感丰富，是很多人喜爱的美食。
3. 沙茶面 沙茶面是广东的传统美食之一，也是梅州的特色美食之一。它的口感鲜美，味道浓郁，加上特制的沙茶酱，让你的味蕾尽情享受。
4. 卤味 卤味是梅州的传统美食之一，包括牛肉、猪肉、鸭血等。在街边的小摊贩上，你可以找到各种口味卤味，例如牛肉卤味、鸭血粉丝汤等。 梅州街边美食种类繁多，每一种都有其独特的味道和口感。无论你是喜欢口感嫩滑的米粉，还是喜欢口感香脆的臭豆腐，还是喜欢鲜美可口的沙茶面和卤味，都可以在梅州找到适合你的美食。