配方及做法流程

# 配方:螺丝
# 食材:螺丝,葱姜蒜,辣椒,料酒,盐,生抽,老抽,白糖,醋
# 做法流程:

1. 螺丝洗净备用。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入螺丝,煸炒至两面金黄色。
5. 加入适量的料酒,盐,生抽,老抽,白糖,醋翻炒均匀。
6. 加入适量清水,盖上锅盖煮10分钟左右。
7. 再加入辣椒段,煮至汤汁浓稠即可。
# 适用人群:
- 适合所有人群,尤其是老人、小孩和孕妇。
# 相关事项:

1. 螺丝一定要洗净,否则容易有细菌滋生。
2. 煮螺丝的时间要根据螺丝的大小和口感来调整,一般10分钟左右。
3. 辣椒的数量和种类要根据个人口味来调整。
4. 汤汁浓稠度适中,可以根据个人口味来调整。
以上就是螺丝的配方及做法流程,希望对您有所帮助。