今天给各位分享松花饼怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对绍兴松花饼做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 松花饼的做法家常
2. 原神的松花饼怎么弄
3. 松花饼的烤箱做法
4. 绍兴松花饼做法

松花饼的做法家常

材料：松花粉6克，面粉100克，蜂蜜过量。

做法：采集松花

(连同花粉)和蜂蜜做成馅，和面粉擀皮，将松花蜜馅放人，包好做成饼状，上笼蒸熟即可。

原神的松花饼怎么弄

用料

糯米粉500克

松花粉约60克

白糖适量

红糖适量

食用油15ml

水适量

松花饼的做法步骤

步骤1

刚摘下来的新鲜松花晾晒。

步骤2

松花晒干出松花粉，取出筛净。

步骤3

把松花粉和糯米粉混合均匀。

步骤4

白糖或者红糖温水化开，加入食用油一起和面。

步骤5

把混合过的粉揉捏成光洁的面团。

步骤6

整形切片，如果有饼干模具也可以做其他造型。

步骤7

平底锅加少量油加热，放上去煎至双面金黄，鼓起就是熟了！

松花饼的烤箱做法

1、开水和面，揉着光滑后醒一会。

2、准备猪油酥:少量面粉放在小碗中，加五香粉，盐适量搅拌匀，喜欢吃麻辣的可加入适量辣椒粉或花椒粉。猪油适量加热后倒入准备好的面粉小碗，搅拌匀备用。

3、揉面，擀薄，抹上2的猪油酥，同时可根据个人喜好加入葱或韭菜。

4、将抹好油酥的面饼卷起来，分成小块面团。

5、将小面团两头捏紧以防加热后猪油渗出，擀薄后折叠，先上下再左右重叠，压平再擀薄，顶面刷薄薄一层油，烤盘放油纸，薄饼放在油纸上。

6、烤箱160度预热，放入烤盘，烤20分钟后转175度烤5-10分钟上色。

绍兴松花饼做法

1.面粉里加适量盐

(糖)，开水

(刚烧开)少量分次倒入，和面。加水时少量多次，倒水，搅拌，倒水，搅拌……基本成团，就可以停止倒水了。揉面

(时间长点，面团筋度高了，成品口感更好)。

2.整形，分割

3.入馅，建议馅可以放在皮的上半部，平铺。包时，下半张上折就可以了，接口处注意处理好，以防烤制翻动时露馅。

4.全程中小火，不沾平底锅可以不加油

(也可以用一块带猪皮的肥肉在热锅后锅内擦一周或底部用刷子刷一点油)。要不时翻面，以防过焦，给它们表面喷水，降温，不至于没熟透就焦了。又可以使成品更有嚼劲。

5.自制梅干菜馅:梅干菜泡水至少半小时，猪肥肉切小块

(可以让肉摊帮忙绞好的)。梅干菜水挤干，加肉，加适量生抽，糖

(建议稍多)，酒

(去猪骚味，增加口感)，搅拌。锅锅内蒸至少半小时，梅干菜变软，口感更佳。梅干菜一般，越蒸越软越香。

6.如果擀皮时，铺上松花粉，就成了松花饼。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！