湘菜鱼籽鱼泡蒸蛋家常做法

2023-07-03 21:15:28 作者：星座大神 -

湘菜鱼籽鱼泡蒸蛋家常做法
【1】鱼籽鱼泡蒸蛋是一道湘菜,以鱼籽和鱼泡为主要食材,蒸制出来的蛋香浓郁,口感鲜美。
【2】制作鱼籽鱼泡蒸蛋,需要先将鱼籽和鱼泡清洗干净,然后放入锅中,加入足够的清水,用中火蒸约15分钟。
【3】蒸好后,取出鱼籽和鱼泡,撒上一些葱花和熟芝麻,再蒸制5分钟左右。
【4】最后,将蒸好的鱼籽鱼泡蒸蛋取出,打散一些鸡蛋液,倒入蒸好的鱼籽鱼泡上,继续蒸制5-10分钟,直到鸡蛋熟透即可。
【5】鱼籽鱼泡蒸蛋不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道家常菜品,非常适合家庭食用。