大家好，关于花生带壳怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于煮花生带壳怎么煮好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蒸花生带壳的做法
2. 煮生花生带壳的做法
3. 煲花生带壳的做法
4. 煮花生带壳怎么煮好吃

蒸花生带壳的做法

主料：带壳鲜花生1000克

辅料：花椒10克、八角2个、干辣椒3个

调味：盐15克

制作过程：

1、花生反复清洗沥干，将每个花生壳顶端捏开口。

2、取一大容器放入花生，加足量温水、八角、干辣椒、花椒、盐，搅拌均匀，浸泡2-3小时使花生入味。

3、将浸泡的花生捞出移至蒸笼。

4、入蒸锅大火烧开转中小火蒸20分钟即可。

煮生花生带壳的做法

工具/原料

带壳花生

(500g)

食盐1勺

花椒适量

八角3个

姜片适量

方法/步骤

1/4

带壳的花生放在水中浸泡一下，把表面的沙士给清洗干净。

2/4

起锅倒水，放入适量的花椒、八角、盐、姜片。盐可以适当多加一些。

3/4

倒入洗净的花生，开小火慢慢煮，大约煮40分钟，入味即可。

4/4

泡在水中随吃随取

煲花生带壳的做法

1.准备适量的花生米，捡去干瘪的花生米，先用清水冲洗两遍，放在盆中，加入适量的开水，浸泡10分钟。提前把花生米泡一下，可以使花生米膨胀，在接下来炒制的过程中能更快入味；同时花生米中吸收了一定的水分，还能防止炒糊。

2.准备5克干花椒、3克八角、3克干辣椒、3克桂皮和3克香叶，提前用清水浸泡五分钟，然后控干水分。香料提前用清水浸泡一下，可以使香料中的香味更易释放出来。

3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀，提前给花生米增加一定的底味，腌制10分钟。

4.往锅里加入300克食用盐，然后把准备好的几种香料下锅，开大火翻炒，盐在加温的过程中，香料的香味也会慢慢渗入到盐中。

煮花生带壳怎么煮好吃

1.

首先准备好花生500克，如下图所示，带壳的花生尽量选择新鲜，这样味道才会好吃。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，再加入500克的花生，用清水把花生外表的泥巴全部洗掉。

3.

如下图所示，带口花生已经洗干净。

4.

锅中加入1000毫升的水，再放入500克的花生，加入三克香叶，20克食用盐，花椒20克，八角五克。

5.

中小锅煮沸，等开锅以后改成小火再煮20分钟即可，煮的时间不能过长，时间过长，里面的花生仁变软，以后就不好吃了。

6.

20分钟以后关火，浸泡两个小时的时间是花生入味。

7.

如下图所示，这样的煮带壳花生最好吃。

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