大家好，关于鱿鱼圈怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于我买了鱿鱼圈不知道怎么做，请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 如何炸鱿鱼圈好吃
2. 椒盐鱿鱼圈的正宗做法
3. 鱿鱼圈怎么炒好吃又嫩
4. 我买了鱿鱼圈不知道怎么做，请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃

如何炸鱿鱼圈好吃

鱿鱼适量鸡蛋1个料酒1勺胡椒粉适量盐适量面包糠适量玉米淀粉适量生油半勺

做法

新鲜鱿鱼买出来，清洗干净，去掉外面那层膜，切圈，我切的有点厚，可以切小点。料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制一会，10分钟左右就可以。鱿鱼先滚一下生粉，再滚蛋液，最后滚面包糠，下锅

开始先用筷子试一下油温，筷子头起泡泡就差不多了，要翻面的，颜色好看就熟的，鱿鱼容易熟，感觉上色太快，火关小一点，中火可以，分批炸，火力随时调整。

准备一个可以滤去油的漏勺。小心烫着，摆盘上桌，可以蘸沙拉酱，番茄酱，都很美味。好吃，香嫩可口

椒盐鱿鱼圈的正宗做法

食材：

冷冻鱿鱼圈400克、椒盐适量、鸡蛋1个、面粉60克

做法：

鱿鱼圈400g，我用的超市冷冻鱿鱼圈，也可用鲜鱿鱼切圈。解冻并洗净沥干水份

将鸡蛋打匀倒面粉中，并适量加入清水，搅拌至糊状，倒入鱿鱼圈拌匀裹上面糊，锅内加入油，比炒菜稍多些。油温六、七成热用筷子将鱿鱼圈一个一个放入锅内炸至金黄

在炸好的鱿鱼圈表面适当撒上椒盐即可

鱿鱼圈怎么炒好吃又嫩

方法如下：

第1步、先把青红椒，挖出籽。

第2步、青红椒洗干净，切成小块，备用。

第3步、葱洗干净，切成丁备用。

第4步、姜洗干净，切成丝备用。

第5步、鱿鱼圈，撕去表皮。

第6步、把鱿鱼圈，放入盆中，加入白酒20克。

第7步、用手，抓揉出粘液。

第8步、抓揉好后，冲洗干净。

第9步、把鱿鱼圈，放入碗中，加入姜2克。

第10步、加入剩余白酒。

第11步、加入糖。

第12步、用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。

第13步、热锅起油。

第14步、放入剩余姜丝，倒入葱丁。

第15步、用铲子，翻炒爆香。

第16步、把鱿鱼圈，倒入锅中。

第17步、把鱿鱼圈，翻炒断生。

第18步、加入，青红椒块。

第19步、加入盐。

第20步、加入生抽。

第21步、加入黑胡椒粉。

第22步、再次翻炒均匀，即可关火盛出。

第23步、盛出上桌

我买了鱿鱼圈不知道怎么做，请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃

可以做椒盐鱿鱼圈；你也可以买海底捞的香辣酱，做水煮鱿鱼圈加点金针菇，腐竹，海带辅料；可以做香辣鱿鱼

椒盐鱿鱼圈做法：

1.先把鸡蛋打匀，葱蒜切片放入碗中，鱿鱼圏。

2.再加入少许一品鲜、、盐、十三香搅拌均匀。

3.锅中加油，烧至6成热，把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉，依次放入锅中，炸至金黄色捞出即可，撒些椒盐！

水煮鱿鱼圈方法

1.食材展示：鱿鱼圈、西兰花、腐竹或油豆皮或豆腐、生抽、大白菜或娃娃菜、香辣酱、姜...

2.准备材料：西兰花切块，大白菜切条，豆腐切块，蒜切片，辣椒切段，。

3.焯水：豆腐，西兰花，大白菜和鱿鱼圈所有食材焯水烫熟，倒大盘里！

4炒香辣酱或少许火锅底料加开水，倒入大盘！上面撒蒜泥葱花，大火烧油淋明油炸香

香辣鱿鱼做法：

1碗中加盐、辣椒面、蒜末、酱油、辣酱、清水、胡椒粉搅匀。

2切洋葱块、葱段、辣椒段、土豆条、鱿鱼圈，锅中热油下土豆翻炒，加汤汁、辣酱、洋葱搅匀，下鱿鱼翻炒，下葱段、辣椒段炒匀即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。